Wednesday, August 29, 2012

Rodenbach Classic


Rodenbach Classic (Brouwerij Rodenbach N.V.). pdl 0,25l. alc 5,2%. liigimääratlus - Flandria punane eil.

Lakoonilise disainiga punastes toonides pudel. Õllele tekkiv nõrk vahukirme kaob kiirelt. Värvus - punakaspruun. Aroomis domineerivad veinised magushapud noodid. See rüübe on omapärane segu kaks aastat tammevaadis laagerdunud vanast eilist (1/4), mis annab joogile õilsa magusaka veinimaitse ning noorest kääritisest (3/4), mis lisab kuivust ja värskust.


Maitse on algusest lõpuni VÄGA veinine. Kohe nii veinine, et võib ootamatusest läkastama hakata. Tammised rakemad lisanoodid tulevad esile alles keele ümber jooki loksutades, esmane hapukus asendub seejärel rahulikuma ja küpsema nüansiga. See õlu sobiks küll oivaliselt lambaliha kõrvale!

--------------
pilt siit

No comments:

Post a Comment