Saturday, September 19, 2026

Stu Mostów - Savage Lagoon

Savage Lagoon (Stu Mostów, Poola) prk 0,44 l. alc 3,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,76 punkti

Tootjainfo: "A Thai vacation in a can! A lightly sour, intensely fruity Gose fermented with Philly Sour yeast, bursting with mango and coconut. The thick, juicy sweetness of mango is enhanced by a touch of salt and balanced by a bright acidity, while the finish brings a soft, dessert-like coconut note. A perfect beer to kick off the spring season"

Keskmist kasvu purk, roosa energiajoogine kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroomis domineerib mango, vähese mineraalse hapuka fooniga

Esmamekk on kerge kehaga ja üsna tugevalt hapu. Keskmaitse - kookose kreemikas element ja hapu mango. Lõppmaitse - kuiv, kergelt soolakas ja askorbiiniselt hapu. Järelmekk - kergelt ja kentsakalt toore virsiku / aprikoosi hapu, keedetud mirabell ja veiiiidi soola

Kerge kehaga, alkarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-soolakas-hapu buketiga HEA taseme rüübe. Üllatavalt hapu, aga lubatud elemendid on ju kõik tunda, nii et nuriseda oleks patt
---
pilt isetehtud
---
saadaval hästi pisut

No comments:

Post a Comment