Pinta - Barrel Brewing After Hours: Rose Wild Ale

Barrel Brewing After Hours: Rose Wild Ale (Pinta, Poola) pdl 0,375 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Sour / Wild Beer" ja hinnang 81 puntki. Untappd ütleb: "Wild Ale - Other" ja hinnang 3,95 punkti.

Tootjainfo: "Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry"

Keskmist kasvu pudel, omanäolise lõikega sildil tünnijooks :) Roosa vaht täidab alla poole klaasist ja püsib väheke. Õlle värvus - uduselt punane. Aroom - marjane ja jogurtine

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu. Keskmaitse - magus-hapu, marjane, sõstrane ja kuiv. Lõppmaitse - aroonia parkiv kuivus mätsib kinni kõik muud maitsed. Järelmekk - kuiv, mõrkjas-hapu, katkihammustatud sõstraseemneid meenutav ja jogurtine.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magus-hapu-mõrkjas-hapu buketiga HEA taseme rüübe. Marjajogurt, õigemini täpselt vastupidi - kuiv marjakompott, millesse on lisatud veidi jogurtit
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud