Käbliku - Illiquid Friendship

Illiquid Friendship (Käbliku, Eesti) pdl 0,44 l. alc 4,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "ISA - Session IPA", hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - Session" ja hinnang 3,5 punkti

Tootjainfo: "Koostööõlu Cervesa Marina pruulikoja ja Barth Haas X-iga kasutades Spectrum humalasorte Azacca, El Dorado ja Eclipse.
IBU 35"

Keskmist kasvu purk, sildil sulav rannastseen. Sõrmepaksune valge vahukiht on kärsitu. Õlle värvus - uduselt kuldne. Aroom meenutab huvitavalt kombel pehmema viljalihaga pirne, nt Conference sordist.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjas, hapukas ja veidi pärmine. Lõppmaitse - hapukas, pirnikonserv kummeliga. Järelmaitses riivab mõrkjus õige pisut paadikiiluga kirbuse-luidet, kuid särav vürtsikas kuma summutab selle meeldivaks pinnahelenduseks

Keskmisest veidi kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-kirbe-hapukas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Lihtne jook, SIPA'de vead peaaegu välditud, kuid pisut vesine ja iseloomutu.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud