Monday, August 26, 2024

Põhjala - Kõu

Kõu (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 7,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Gose - Flavored" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus "Sour - Fruited Gose", hinnang 3,58 punkti

Tootjainfo: "A luscious imperial gose brewed with honeyberries, blueberries and heather honey."

Väike purk, silt tumelilla-värvilaigune. Väsinudroosa vaht täidab pool klaasist ja vaatamata hõredusele on üsna püsiv. Õlle värvus - kirkalt jõhvikpunane. Aroom - mõrkjas-hapukas üldmarjane.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapu-mõrkjas. Keskmaitse - hapu ja mesine, või siis pigem meevahane. Lõppmaitse - kuiv, mõrkjas ja tiba parkivalt hapu. Järelmekk - magus-hapu, veidi braggotiliste liuglemistega,

Keskmisest veidi raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-mõrkjas-magusakas-hapu buketiga Väga hea taseme rüübe. Äratuntava mesise-braggotise nüansi eest vääriks kõrgemat kiitust, mitte-äratuntava marjavaliku ning gose-ootustest soola mõttes möödalibiseva teostuse jällegi vähemat.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment