Monday, January 20, 2025

Moon Lark - Byway

Byway (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 5,8 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - White" ja hinnang 85 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - White / Wheat" ja hinnang 3,8 punkti

Tootjainfo: "Wheat IPA fermented with new yeast strain designed for sweet and semi sweet Hazy IPAs. Yeast profile provides intense white fruit aromas. Combined with heavy dry hopping with Talus, Mosaic and Sabro Cryo. Velvety texture, sweet finish and full body"

Keskmist kasvu purk, tootjale omane kujundus seekord kollaste elementidega. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magusapoolne, rosinate meenutusega ja mõnusalt kerge-karge humalavirvendusega

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - hapukas, humalahammustusega, vaigune ja siidine. Lõppmaitse - hapukas-mõru, veidi kirbet põhja kaapav, valge pipra ja kadaka elementidega. Järelmekk - mõnusa humalakaredusega ja kuiva näpistusega keelepäral, mõr-magusa kargusega keelekülgedel

Keskmise kehaga, müüdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-magusakas-mõru-hapukas-vürtsikas-mõru-magusa buketiga ÜBERTaseme rüübe. IPAna igati veenev, nisuelement jääb küll pigem oletatatavaks, aga väga mõnusalt humal-inimese maitset tabav
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment