Stu Mostów / Ziemia Obiecana - ART81 New England DIPA

ART81 (Stu Mostów, Poola) prk 0,44 l. alc 8,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - Hazy / New England" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,88 punkti

Tootjainfo: "New England DIPA - collaboration with Ziemia Obiecana Brewery.
A juicy Double IPA with a malt base composed of barley malt, wheat malt, and oat flakes. This beer showcases a full spectrum of hop products.
For the whirlpool, Citra in its Incognito form was used. During dry hopping, classic Citra was paired with concentrated Lupomax pellets. For the Krush hop variety, both the classic T90 pellet form and a new market innovation – Hyperboost hop extract – were utilized.
This composition delivers an intensely hoppy character with restrained bitterness. The hopping process was carried out using a Hopnik device from Rolec"

Keskmist kasvu purk, sega-sogane kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - õrna uduvinega tumedapoolne kollane. Aroom - urinaalne-kassine-loomakarvane humal koos greibiga

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magusakas-mõrkjas koos kerge hammustusega. Keskmaitse - hapukas-mõru, greibi ja veriapelsini segune. Lõppmaitse humalahammustus võimendub vürtsika tunnetuseni. Järelmekk - mõru-magus, vürtsikas ja kauakestev, pomelo ja mandariini segumahlane

Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõru-magus-vürtsika buketiga ÜBERTASEME rüübe. Korralik DIPA, seda küll, aga ka ilma mingite hõiskamapanevate erisusteta
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud