Friday, January 31, 2025

Coopers - Vintage Ale 2022

Vintage Ale 2022 (Coopers, Australia) prdl 0,375 l. alc 7,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Strong Ale - English" ja hinnang 71 punkti. Untappd liigimääratlus: "Strong Ale - English" ja hinnang 3,61 punkti.

Tootjainfo: "Each year the Coopers brewing team creates a unique seasonal release. In keeping with its long heritage, the 22nd of Coopers’ Vintage brews does its name (and predecessors) justice. While Vintage Ale 2022 can obviously be enjoyed right away, we recommend putting a couple aside for cellaring and savouring at a later date.
Inside the iconic bottle you’ll find a naturally conditioned ale that exhibits a well-balanced aroma and flavour, crafted with the finest ingredients including our own Coopers Malt, prime seasonal hops, Huell Melon and El Dorado and of course, our cherished ale yeast.
IBU 65"

Keskmist kasvu reljeefkirjadega proofilpudel, lihtsalt õllelik kujundus, seekord koos pikahabemelise härraga sildil. Kollakas vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - õrnalt hämuselt kuldpruun. Aroom on karamelline, kergelt tubakane, metalne, kummeli ja nõgese segune.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - karamell, raud, linnased, röst, veidi mustkaatpähklit. Lõppmaitse - kuivatatud maasikad ja pihlakad, nõgese ja raudrohu ravimtee, rauarohke ja väga karge. Järelmekk lisab natukese iiriskommilikku magusat, kuid seda sellises kergelt kohvises ja pihlakalikus tõmmisesk.

Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-magusakas-mõru-hapukas-vürtsika-magusakas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe. Ühelt poolt veidi karm ja metalne, teisalt aga pehmelt karamelline, mitmemõõtmeline tegelane, mida tahaks määratleda kui ESB imperiaalne versioon.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment