Tuletorn - Pärlipüüdja

Pärlipüüdja (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,97 punkti.

Tootjainfo: "An Amalfi coast inspired sunny smoothie sour with peach, lemon, and sage. Eat pray love darling"

Keskmist kasvu purk, vanamoeline-vanaemalik kujundus. Sentimeetrine kollane vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - koledalt määrdunud-mudane-haigekollane. Aroom on väga huvitav ja üllatavalt selge salvei elemendiga, ehkki selle taga on ehe limonaadine värskus

Esmamekk on mehulik ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, sidrunikoore ja salvei külgedega. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, mehulik-püreene ja C-vitamiinine. Järelmekk - kergelt joguritine, tugevalt askorbiinine, põski punetma panev, mangolik (ehkki seda ju siin pole)

ÜLLLEVÕLLLLI MEHHHUKALLLLI! Üllatav on salvei komonendi nii selge esilepaistmine selle tiheduse seest, mmmmmmaitsev ja tervislik
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses