Friday, June 13, 2014

Tennent’s Extra Strong Lager

Tennent’s Extra Strong Lager (Wellpark, Šoti). pdl 0,33 l. alc 9,3 %vol. Liigimääratlus: imperial pils. Ratebeeri hinnang 8 punkti.

Tootjainfo: ei õnnestunud leida.

Väike lihtne pudel, hallikal sildil ilutseb servades šoti rahvustaim ohakas. Erkvalge vaht on sentimeetri paksune ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on linnaseline ja alkoholisoe.

Esmamekk on keskmisest raskem ja magusakas. Keskmaitses magusus süveneb, mutududes lausa linnase-siirupilikuks ja tuntavalt alkoholiseks. Lõppmaitses lisandub mingi metalne kõrvaltoon ja teravapoolne mõrkjus. Järelmekk leebub veidi, olles küll sünteetilise olekuga, kuid samas mõõdukalt karameljas ja magus-mõrkjas.

Keskmisest raskema kehaga, nõrgalt karboniseeritud ja veidi õlise paletiga, magusakas-mõrkjas-magusa buketiga lihtne ja jõuline rüübe. Siia juurde tuleks pakkuda pekikõrneid ja paksu kääru rukkileiba või midagi muud toekat.
---------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment