Thursday, October 8, 2020

Catch Up!

Catch Up! (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,1 %vol. Ei RB ega UT ei tunne veel seda jooki

Tootjainfo: "Tomati ja basiilikuga hapuja soolane õlu"

Väike purk, pruulikoja tunnustilk seekord kunstipäraselt sagrise fooniga. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kergelt hämuselt kollane. 

Aroom. Oi. Oi kui lahe. Noh selles mõttes et ongi värskelt rebitud basiilik ja lahtlõigatud tomat! Kohe nii tomat, et pigem lausa tomativars (mis on kordades aromaatsem kui tomat ise). 

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-soolakas, lustakas ja tomatimahlane. Raudselt paneb enamiku inimesi puristama, aga see ON lahe!

Keskmaitse ... kas basiilikust pressitakse mahla? See maitse on ... no roheline on noh! Roheline ja kasvuhoonene ja hilissuvine. 

Lõppmaitse. Rohelised marineeritud tomatid basiilikuga! Super-siga-kägu-lahe marinaadikene!!!

Järelmekk. Tomati-sellerivarre-basiiliku-õunamahla kohteil. Jeeeebennnnti kui tore ja totakas

FRIIGIKAS. MEGAhea taseme friigikas. Oi see õlu saab tekitama vaidlusi ja tõrelemisi ja torelemisi. Üks osa publikust saab aplodeerima ja teine osa luksudes kiruma. Vana Gambrinus kuulub selle esimese otsa sisse. Selle tomati-otsa sisse. Ja see on üks hea ots!
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment