Sunday, October 4, 2020

Võru Õlu

Võru Õlu (Pühajõe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,4 %vol. Ei RB ega UT ei tunne veel seda jooki.

Tootjainfo: "Pilsner"

Väike lihtne pudel, sildil vanamoeline maakaart. Pöidlapaksune erkvalge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magusakas, belgiapärane, kirbe kõrvaltooniga mis veidi meenutab värskeltjahvatatud koriandriseemneid.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse on mõrkjas-magusakas ja toorevõitu teraviljane - linnaseline. Lõppmaitse muutub taas magusamaks ja pärmisemaks. Järelmekis tuleb esile lõhnast tuttav kirbe noot, mis seekord on aga paraku üsna lakise-lahustajaliku olekuga.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-kirbe buketiga keskpärane rüübe. Pilsner pole see mitte, saunaõlleks aga kõlbab ehk küll.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment