Sunday, October 4, 2020

Whirl Domination

Whirl Domination (To Øl). pdl 0,33 l. alc 6,2% Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy / New England (NEIPA)" ja hinnang 95 punkti!! Untappd ütleb: "IPA - New England" ja 3,83

Tootjainfo: "Hazy IPA with Idaho 7, Simcoe, Mosaic and Citra
IBU 69"

Väike purk, ülilihtsa tekstilise disainiga silt. Valge hõre vaht täidab kolmandiku klaasist ja kaob ruttu. Õlle värvus - määrdunult hämune. 

Aroom on aga puhas humalakuld, värske ja vaigune, ananassi ja metspirnide lõhnaga.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõnusalt hapukas-magus ning karge. Keskmaitse muutub mõrkjamaks ja okkalisemaks, humalahammustus kraabib veidi kapjadega maad. Lõppmaitse särab taas hapukama-mahlakama värskusega, tuulutades suud ja ninakoobast. Järelmekk - magusakas-humalakirbe-hapukas ... virge ja värske nagu tubli tüdruk hommikulüpsile minnes.

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse buketiga, hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsikas-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga värske, väga karge, väga-väga ... jah selliseid NEIPAsid on küll palju, kuid hea ja maitsemänguline on ta ikkagi.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment