Samuel Adams - Old Fezziwig

Old Fezziwig (Samuel Adams, UK) prk 0,355 l. alc 5,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Winter Warmer" ja hinnang 3,41 punkti.

Tootjainfo: "Spicy and Bold, a big Christmas cookie of a beer.
Samuel Adams® Old Fezziwig® Ale is the Christmas cookie of beer. Bursting with spices of the season and a remarkably full body, it helps those long winter nights pass much quicker. The full body hits the palate first with a depth of malt character ranging from sweeter toffee and caramel notes to the more dark, roasty chocolate notes. Then come the spices in full force. Cinnamon, ginger and orange peel dance on the tongue bringing with them the celebratory spirit that goes hand in hand with the season."

Väike purk, meeldivalt vanamoeline kujundus. Tumekollane vaht täidab üle poole klaasi ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom on väga meeldiv, meeprääniku, kaeraküpsise ja piparkoogi vahepealne.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - karamelline, veidi kõrbenud melassi ja pehme piparkoogitaigna meenutusega. Lõppmaitse - õrnalt soojendav ingver, mõrkjas-aromaatne apelsinikoor ja kõrbenud suhkur. Järelmekk - õrnalt šokolaadine ja kuivatatud jõhvikate ning hapumate rosinate segune.

Keskmise kehaga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Winter warmer täpselt sellisena, nagu teda ootad ... aga ei kuidagi ka üllatav
---
pilt isetehtud
---
degustikraam peamiselt

Saunja õlts

Saunja Õlts (Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol

Tootjainfo: "Dry stout, villitud 23.01.2018"

Väike lihtne pudel, tehniline/värviline kujundus. Pöidlapaksune kollakaspruunakas vaht püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt sün mustjaspunane. Aroom on hapu, röstine, õlleleiva või maltoosa jäljega, millele on ilmselt aja jooksul kummaline sokilõhn lisandunud.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu-röstine. Keskmaitse - hapu-õunane ja kuivapoolne. Lõppmaitse - kuiv, ahjuõuna ja käärinud maltoosa selge jäljega. Järelmekk - õrnalt magusakas, pisut karamelliseerunud ahjuõuna taoline.

Kerge kehaga, alakarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-hapuka buketiga lihtsapoolne, aga OK maltoosa-komplektist tehtud stoudilaadne toode. Polegi enam aastaid ühtegi sellisest algamterjalist tehtud jooki saanud, omamoodi nostalgia suisa. Aga teiselt poolt, misiganes stiili ka ei ürita nendest teha, ikka maitsevad nad laias laastus ühtemoodi.
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Staropolski - Staropolskie Koźlak

Staropolskie Koźlak (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,2 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang 3,23 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Staropolskie Koźlak is an extraordinary beer that combines exquisite sweetness with hoppy bitterness. Its distinctive color and delicate aroma result from the use of as many as five types of malt and the finest hop varieties. This dark, filtered, and pasteurized beer is a classic. Ingredients: water, malts: Munich, Pilsner, aromatic, melanoidin, and coloring; hops: Magnum, Sybilla, and Hallertauer Tradition; bottom-fermenting yeast."

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, vanamoeline kujundus. Pruunikas-beež vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroom - dunkelbocki klassika: röstpähklid ja leib

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magus ja koduselt kukekommine. Lõppmaitse - mõrkjam, rukkileivakuivikut meenutav. Järelmekk - magus-hapu, hapuleivane

Keskmise kehaga, keskmise karboga keskpärane dunkelbock. See tumeduse tagaajamine ei mõju bokkidele pea kunagi hästi.
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Sudden Death - No-Bake Cheesecake

No-Bake Cheesecake (Sudden Death, Saksamaa) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,23 punkti

Tootjainfo: "A close collaboration with dear friend and Pastry Sour Master Supachote from Samata Brewing in Bangkok, Thailand.
Heavily adjuncted Pastry Sour with pandan syrup, cheesecake, white chocolate, coconut, banana
contains: barley, wheat, oats, lactose
suitable for vegetarians
IBU 8"

Keskmist kasvu purk, rollerilik kujundus. jämmmejummal kui roheline see kõik on!!! Rasvane vaht tardub ja püsib suisa klaasistununa.

Arooooommmmmaaammmaaammiiiaaaaa!!! Pehmeümar-šokolaadine-kookosekeeksine-banaanine-laktoosine-mõnna-tümma-tänna

Esmamekk - uffffaaarullllaaaaa ümarmudila sumetribula! Miskipärast tuleb kamavaht meelde :)

Keskmaitse - hapu-magus-banaanikreemi-kookosesuflee!!

Lõppmaitse - kkkkkkrrrrrrrrrrrrrrrrrreeeemine banaanismuuti šokolaadiga ja punasõstraželeega.

Järelmekk - kamavahust võileib, millele on määritud tikri-kiivi-sõstravaht ja peale raputatud askorbiin-pralineed

KREISIKUUENDAS ASTMES KUUKPEALTKUKKUNUD ERAKORDSUS!
---
pilt isetehtud
---
kahjuks pole saadaval

Tuletorn - Pärlipüüdja

Pärlipüüdja (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,97 punkti.

Tootjainfo: "An Amalfi coast inspired sunny smoothie sour with peach, lemon, and sage. Eat pray love darling"

Keskmist kasvu purk, vanamoeline-vanaemalik kujundus. Sentimeetrine kollane vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - koledalt määrdunud-mudane-haigekollane. Aroom on väga huvitav ja üllatavalt selge salvei elemendiga, ehkki selle taga on ehe limonaadine värskus

Esmamekk on mehulik ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, sidrunikoore ja salvei külgedega. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, mehulik-püreene ja C-vitamiinine. Järelmekk - kergelt joguritine, tugevalt askorbiinine, põski punetma panev, mangolik (ehkki seda ju siin pole)

ÜLLLEVÕLLLLI MEHHHUKALLLLI! Üllatav on salvei komonendi nii selge esilepaistmine selle tiheduse seest, mmmmmmaitsev ja tervislik
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Pravda - Girl Power Pina Colada Sour

Girl Power Pina Colada Sour (Pravda, Ukraina) prk 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "On March 8, 2026, our brewery hosted the second women's brew - an event where, together with the invited girls, we went through all the stages of this brew: ground malt, added hops, added fresh pineapples and coconuts, yeast, experiencing the real magic of beer creation.
A bright tropical sour ale with a distinct pineapple aroma, a soft sweet and sour taste and a long sweet coconut aftertaste."

Väike nääps purk, roosa-retrolik kujundus. Sentimeetrine erkvalge vahukiht kaob üliruttu. Õlle värvus - kirkalt kahvatukollane. Aroom on eelkõige ja ülevõlliselt kookosene, seejärel ja foonil ananassikonservi täpikesega taganurgas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-magusakas. Keskmaitse - magus-mõrkjam, sünteetiliselt-näkkukargavalt kookoseline. Lõppmaitse pöördub tagasi hapuma, lausa happelisema poole juurde. Järelmekk kriibib keelepära moel, nagu oleks päriselt ananassi söönud

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-magusakas-hapu buketiga ÜLEVÕLLINE-essentsiküllane rüübe. Jah tõpoolest nii kookos kui ananass on tunda, kuid mitte leebel pinacoladasel moel, vaig agressiivsena
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

Anderson's - Hazy In Love

Hazy In Love (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,63

Tootjainfo: "Hazy IPA with Peach and Mango. Peacharine, Sabro and Mosaic hops."

Väike purk, koja tunnustlik seekord abstraktselt kirjul taustal. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kenasti. Aroom on külluslikult, suisa raskepäraselt puuviljane, aromatiseerituse tase on selline, et kisub juba šampooniseks.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas ning õrnalt mõrkjas. Keskmaitse muutub kehakamaks, magusamaks ja seebiselt-nätskelt puuviljane, suisa kleepjalt ... kuigi maitse on tegelikult ju üldse mitte magus. Lõppmaitse muutub juba päris kenasti IPA'selt kargeks-mõrkjaks, ehkki seebine vängus püsib. Järelmekk - õffff ... maitsemeelte ülekoormatus kurnab veidi, ehkki taas - IPA'ne põhi muutub üha selgemaks.

Ülevõllikas - ilmselt virsik ise koostöös Peacharine humalaga tekitab sellise üleelusuuruse efekti, mis paneb pisut pead pööritama. Võibolla mõne nädalaga, kui esmane teravus taandub, suureneb ka joodavus
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses