Friday, August 31, 2012

1795 Original Czech Lager Dark


1795 Original Czech Lager Dark (Budějovický Měštanský Pivovar). pdl 0,5l. alc 4,5%. liigimääratlus - dunkel ... ehk siis tume pilsner.

Lihtne tume sildike, klassikaline üldpilt. Kreemikas vahukiht püsib mõnda aega, kuid kaob üsna olematuks. Rüüpe värv - kirgas vaskselt punakas pruun.


Aroom mõnus - karge vesi + röstlinnased + lopsakas humal. Esmamaitse tumedalt magusakas, jällegi sellele tehasele iseloomuliku metalse kõrvalmaitsega. Kerge kehaga rüüpe keskmaitse muutub muhedamaks, sepikuste/biskviitsete nootidega röstiseks. Järelmaitses magus-mõrkja-hapuka hea tasakaal.

Tüüpilisena tšehhi õllele - tume on maitseküllasem. Segades heledaga saab aga tõesti hea joogi - heleda humal ja tumeda röstlinnas kokku jätab väga hea mulje!
-----------
pilt siit

No comments:

Post a Comment