Sunday, August 19, 2012

St.Paul Double


St.Paul Double (Brouwerij Sterkens). pdl 0,33l. alc 6,9%. liigimääratlus: abbey dubbel ehk tume kloostriõlu. Tõsi küll, klooster on juba sadu aastaid hävinud, kuid legendi kohaselt jätkas ellujäänud mungalt päranduseks saadud retsepti alusel selle tootmist üks perekond.

Väljavenitatud kaelaga ja ülisaledana mõjuv pudelike jätab õllepudeli kohta kuidagi liiga edeva mulje. Suuremulline vaht kohiseb muljetavaldavalt, kadudes ülikiirelt. Rüüpe värv - õrnalt udune tuhmpruun.


Lõhn kergelt mesiste nootidega linnaseline. Esmamaitses tunned mõnusat humalast paitust segamini röstitud linnastega. Kerge tume õlu jätab keelele väga värske ja kosutava üldmulje.
-------
pilt tootja lehelt

No comments:

Post a Comment