Wednesday, August 1, 2012

Krušovice Cerne


Krušovice Cerne (Královský pivovar Krušovice). pdl 0,33l. alc 3,8%. liigimääratlus Schwarzbier ehk siis kerge tume õlu, mida tihtipeale iseloomustab humalasus.

Klassikaline, tume ja konservatiivne silt, kaelaetikett koos korgiga - kokku loob õige meeleolu. Vahtu tekib ühe sõrme jagu, kuid seintele jäävad jäljed on korralikud. Värvus - väärikalt tuhmunud pronks, tume ja raskepärane ... samas on jook kõik muud kui raske!


Lõhnas domineerivad röstnoodid, pisut üle aja küpsenud täistera röstleib tuleb silme ette. Linnased ja kerge kohvi ... selline ersatskohvi, mõnusalt lapsepõlve meenutav. Maitse tervitab linnaseliste pehmete nootidega, mille mõrkjad toonid pole domineerivad, vaid pigem meelidvalt toonitavad vilja mahedust. Kerge kehaga rüüpeke kaob kiirelt keelelt, jättes vaid suulakke mõrkja ja kerge jälje.
-------
pilt leitud siit

No comments:

Post a Comment