Friday, August 1, 2014

Pinge Langetaja

Pinge Langetaja (Silman Elekter / Valmiermuiža) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol. Liigimääratlus: hele lager.

Tootjainfo: "Hele pastöriseerimata õlu. Pruulitud Lätis, Valmiermuiža pruulikojas. Koostis: vesi, odra linnased, humal, pärm"

Lihtne keskmist kasvu pudel, rõhutatult "käsitöönduslik" sildikujundus. Valge kahe sõrme paksune vahukihton hõredapoolne ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - tumekuldne. Aroom on mõõdukalt karamelliselt linnaseline.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse muutub pisut tihkemaks, hapukamaks ja puuviljaseks. Lõppmaitses tuleb esile mõõdukas humalamõrkjus. Järelmekk on kerge ja karge, värskendavalt mõrkjas.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga übertasandi rüübe. Jah, lihtne, kuid väga heas tasakaalus ning heleda laagri kohta suurepärane tulemus. Suurepärane koos praeleibadega pakkumiseks.
-----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment