Sunday, August 10, 2025

Hop Brook - Desert Gate

Desert Gate (Hop Brook, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,72 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "New Zealand IPA hopped with Motueka, Nelson Sauvin, and Riwaka. The aroma is a true fruit bomb of white grapes, watermelon, wild strawberries, and passion fruit."

Keskmist kasvu purk, nimele vastav kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - seep, urinaarium, loomakarv, üsna metsik kraam

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõru. Keskmaitse - mõru, puidune, karmipoolne. Lõppmaitse - hapukas-mõru, kuiv ja kirbusega kõnelev. Järelmekk muutub veidi pehmemaks ja mahlasemaks, samas ka metalsemaks

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsikas-mõru buketiga KARM KRAAM, kuri-IPA, mille kuiv mõrudus on harvaesinev tänasel pudru-IPA'de ajal
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment