Tootjainfot pole leida
Lätist kamraadi poolt toodud lahtise õlle pudel, seetõttu pole disainist võimalik rääkida, paraku ka mitte vahust. Õlle värvus - õrnalt uduselt punakaspruun. Aroom - lätiõllemagus, leivakali, röstleib, pähklid, mesilasvaha
Esmamekk - lätiõllemagus, kuid kenakese leivase, täpsemalt isegi röstleivase hapuka tasakaalustajaga. Keskmaitse - magus-hapu leivakali ... või isegi kaljakontsentraat. Lõppmaitse hakkab rohkem lisanduma veidi kõrbema lastud rosinaleiva mõrkjust, kuigi magusus jääb ikkagi fundamentaalseks elemendiks. Järelmekk - rosina-ploomi-leivasupp, mis on õige pisut põhja kõrbenud
Raskepoolse kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-mõru-magusa buketiga tumšais! Untappd liigimääratlus "dunkel" ei ole pädev kohe üldse mitte. Läti, eriti aga leedu õlled on omaette õllemaailma nišš ning nende lahterdamine saksa märksõnade abil on jama. Äärmisel juhul sobiks tšehhipärane "tmave", kuigi ka see on eksitav. Jällegi - lätiõllede (kokkukirjutatult) maailmas maitsev ja toitev ja iseloomulik märjuke, milles on maitse-elamust nii mis mürtsub ja seega tolles kategoorias kindlasti "ÜBER!"
---
ei ole saada
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment