Thursday, August 14, 2025

Van Moll / Põhjala - Adagio

Adagio (Van Moll / Põhjala, Holland / Eesti) pdl 0,33 l. alc 11,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Strong Ale " ja hinnang 4,01 punkti. Untappd ütleb: "Strong Ale - Other" ja hinnang 3,76 punkti.

Tootjainfo: "Cachaça barrel-aged rich strong ale
IBU 30"

Väike lihtne pudel, rohesäbrune kujundus. Vähene tuhmkollane vaht püsib suht kenasti. Õlle värvus - kirkalt tumetuhm-punane. Aroom meenutaks nagus pihlakalikööri või melassi ja pihlakate ning kibuvitsa peal tehtud nastoikat

Esmamekk on raske kehaga ja magus-mõru ning keeleotsal alkoholiselt soe. Keskmaitse - magus-hapukas, puidune, ülikaramelline, tume kommisuhkur, viigimarjad, kadakas ja raudrohi. Lõppmaitse - liköörine, alkoholine, murakate ja šokolaadi kummalise kokteilinamõjuv. Järelmekk - külmavõetud pohlad, murakaliköör, rummikook, mõrušokolaad ja kadakamarjad ning rosepipar

Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlija paletiga, magus-mõru-magus-hapukas-mõru-magus-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Veidi liiga alkoholine, aga tõenäoliselt see on tolle brasiilia rummi jalajälg siin joogis. Igatahes ükskõikseks ei jäta ning dessertõllena vääriks kindlasti pikka järelküpsemist
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment