Sunday, August 3, 2025

Pinta - Forever Young

Forever Young (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 2,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Grodziskie / Grätzer" ja hinnang 3,6 punkti.

Tootjainfo: "This collab is a modern take on Grodziskie – still light, wheaty and refreshing, but also symbolically smoky and fancifully hopped. PINTA Forever Young – a Modern Grodziskie you can’t miss!"

Keskmist kasvu purk, toredalt retrolik kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib ootamatult kaua ning klaasiseintele haakudes. Õlle värvus - veidi hämuselt piimjaskollane. Aroom - hapukas, tsitruseline, värske ja vaid õrnalt aimatava suitsuse noodiga

Esmamekk on kerge ja vesise kehaga ning hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja laimikooreselt mõru. Lõppmaitse muutub õrnalt magusamaks ning suitsusus tuleb esile kõrbenud mõrudusena. Järelmekk - hapukas, mõrkjas, sidrunine ja kuiv

Väga kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõru buketiga Nii ja naa rüübe. Grodziskiele ootuspärane suits ilmneb alles kuskil minutike peale lonksu kõrri kadumist, "moodsaks" nimetatud ekstrahumaldus jääb tasakaalu puudumise tõttu veidi liiga mõruna häirima. Põnev, jah seda küll. Meeldejääv - tõsi, ja see on ju hea!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment