Tuesday, August 26, 2025

Alsteka - Senojo Pasvalio Tamsusis

Senojo Pasvalio Tamsusis (Alsteka, Leedu) pdl 0,5 l. alc 5,6 %vol. Untapps liigimääratlus: "Dark Ale" ja hinnang 3,23 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): ""Dark" - brewed using a blend of caramel and barley malts, which gives the beer a great dark beer color, richer aroma and flavor
ABV 5.6%
IBU 20"

Keskmist kasvu pudel, klassikaline-vanamoeline kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib üsna korralikult. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom - magus-mõru, kõrbenud suhkrut meenutav

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapu-karamelline. Keskmaitse - kärsatatud leib ja kõrbenud kukekomm. Lõppmaitse - magus-hapu, põhjakõrbenud maasikamoos. Järelmekk - kõrbenud stritslikoorik ja rosin

Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapu-magus-mõru-hapu-magusa buketiga OK taseme rüübe. Liiga kõrbenud suhkru keskne, et sooviks seda klaasitäit korrata, samas maitseintensiivsus oleks ju nagu positiivne nähtus
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment