Friday, August 8, 2025

Karula - Kivi

Kivi (Karula, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol.

Tootjainfot pole leida, kusjuures alustav tootja on unustanud sildile panna ka joogi stiilimääratluse, mis on viga. Tootjanimi, tootenimi, stiilimääratlus ja kangus on need neli kohustuslikku elementi, mis moodustavad terviku.

Väike lihtne pudel, saku-rokilik sildikujundus. Sõrmepaksune kollakas vahukiht kaob ülikiirelt ja jäljetult, mis ei ole hea näitaja. Õlle värvus - kirkalt punakas merevaik. Aroom on mõnusalt ja puhtalt leivane, magusakas-hapukas, veidi karamelline ja tuul-õrna röstise noodiga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapu, maltoosase olekuga. Lõppmaitse - kuivatatud õun, leib, leivakali ja maltodekstriini/maisisiirupi nüansiga. Järelmekk - hapukas, taarilik, lamedapoolne.

Keskmise kehaga, alakarboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-magus-hapu buketiga nii ja naa rüübe. Aroomi eest kiidaks vägagi, kuid lame suutunnetus ja maltoosalik maitsejälg pole just asjad, mida laagri puhul ootaks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment