Birbant - Red AIPA

Red AIPA (Birbant, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Red" ja hinnang 3,59 punkti.

Tootjainfo: "his deep red IPA combines malty sweetness with intense bitterness and the aroma of select American hop varieties.
Ingredients: water; Barley malts: Pilsner, Munich, Caramel; Hops: Zeus, Cascade, Amarillo; Yeast: US-05.
IBU 65"

Keskmist kasu pudel,, punakaabune kujundus. Pöidlapaksune kollane vahukiht on mõõdukalt püsiv ja tugevalt haakuv. Õlle värvus - kirkalt granaatpihlakapunane. Aroom meenutab vaske - selline spetsiifiline magus-hapukas vine, mida üheldi teisel metallil minuteada pole.

Esmamekk on keskmisekehaga ja hapukas-mõru. Kesmaitse - kuiv, metalne, veidi roostene ja puidune. Lõppmaitse - magus-mõru, kuiv, huvitaval kombel lausa mineraalsena mõjuv. Järelmekk - tammetüves laagerdunud vask-kattega püstolikuul

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõru-hapukas-mõru-maguskas-mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. Punast IPAt ehk teisisõnu humalast amber eili kohtab jube harva, see siin on stiilipuhas ja seega ülimalt tänuväärne õppematerjal
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud

Inne Beczki - Holy Mountain

Holy Mountain (Inne Beczki, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,6 %vol. Untappd liigimääratlus "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,73 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Mountain hiking is a mix of heavy backpacks and the lightness of being.
At such heights, you're almost filled with awe, muttering, "Holy... mountain!"
A citrusy, juicy, and hazy NEIPA double-dry-hopped with EL Dorado, Ahhhroma, Cashmere, and Zappa hops. After the hops, we headed to the Flathead Valley Hops farm in Montana. EL Dorado, Ahhhroma, Cashmere, Zappa"

Keskmist kasvu pudel, mägine kujundus. Pöidlapaksune erkvalge vahukihton üsna püsiv ja veidi ka klaasiseintele haakuv. Õlle värvus - uduselt tume-tuhmkollane. Aroom on väga meeldivale tsitruseline ja mandariinine.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõru. Keskmaitse - mõru-hapukas, tsitruseline, greibine, laimikoorene. Lõppmaitse - magus-mõru, pomelo ja virsiku vahepealne, väga mahlane ja kuivapoolne. Järelmekk - hapukas-mõru, kuiv ja mõõdukalt hammustav

Keskmisest tiba raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapukas-mõru-magus-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. NEIPA ja päris-IPA vahepealne tegelane, väga meeldivalt tsitruseline ja värskendav.
---
nõka saadaval
---
pilt isetehtud

Veltins - Grevensteiner Original

Grevensteiner Original (Veltins, Saksamaa) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Kellerbier / Zwickelbier" ja hinnang 3,42 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Appearance: Silky soft amber color with orange hues and a smooth, velvety head.
Aroma & Initial Taste: Dominated by caramel, with undertones of honey, roasted almonds, and fresh, fruity notes resembling green apples.
Overall Flavor Profile: Intense, slightly malty, and sweet, yet balanced by a noticeable tanginess and elegance.
Finish: A roasted bitter note and nutty flavor lead to a creamy caramel taste at the finish."

Matsakas madal pudel. historistlik kujundus. Kreemikas-kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - kirkaltkuldpunane. Aroom - lubatud mee ja pähklite asemel sõnnik ja rosinad.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - magus, ürdine, veidi röstitud. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, kuivatatud õunad ja jõhvikad. Järelmekk - üllatavalt kuivapoolne, nüüd juba mesilasvahane ja veidi muskaatpähklit meenutav

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Aroomis oleks nagu halvaksminemise noodikesi, kuid maitse on raskelt maakodune ja omamoodi intrigeeriv. Seda võiks ilma probleemideta ka päris mitu kannu pikas lauas ette võtta
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Stu Mostów - Cake Drop

Cake Drop (Stu Mostów, Poola) prk 0,5 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,03 punkti

Tootjainfo: "A summer dessert in a glass. A sweet, creamy sour inspired by… carrot cake with banana! This unusual twist is a real treat for fans of dessert-style beers.
A thick malt base is enriched with lactose and maltodextrin, giving the beer a full body and velvety texture. It’s completed with banana purée and fresh carrot juice, coming together to create a flavor reminiscent of a creamy fruit cake.
This beer doesn’t pretend to be sour — it’s a sweet, full-bodied bomb with an intense aroma and a smooth finish. Perfect for summer evenings and for those looking for something truly unique and indulgent"

Keskmist kasvu purk, lahedalt teitsuguse sildilõikega kujundus. Rõõmsalt porgand-oranži ahu kiht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom - no kuulge, ongi porgand!

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja surisev-mehuselt magus-hapu. Keskmaitse - porgandimehu C-vitamiini ja astelpaljuga? Lõppmaitse - happeliselt ananassiselt krõbelev ja keeltkarestav. Järelmekk - magus-mõrkjas pehme porgandi-pihlakapüree

ILGETORE FRIIGIKAS PORGANDIMEHUKAS
---
degustikraam
---
pilt isetehtud

Maryensztadt - Summertime Gose Tomato & Pepper

Summertime Gose Tomato & Pepper (Maryensztadt, Poola) pdl 0,5 l. alc 3,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,73 punkti

Tootjainfot leida pole, aga pealkirjast ilmselt piisab

Keskmist kasvu pudel, tomatine kujundus. Kollane vaht täidab küll hetkeks kolmandiku klaasist, kuid kaob sekunditega. Õlle värvus - uduselt punakas-oranž. Aroom - tomat ja rukkileib

Esmamekk on kerge kehaga ja särtsakalt hapu, kerge tomatise magususega foonil. Keskmaitse - hapu ja veidi soolakas. Lõppmaitse - üsna täpselt küps tomat, millele on kergelt soola raputatud. Järelmekk - hapendatud tomatite konservivedelik

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magusakas-hapu-soolakas-hapu buketiga Väga hea taseme rüübe. Väga hea on see ehe tomatisus, kuid tänu kergusele ja vähesoolasusele meenutab pigem konserv-tomatite vedelikku. Samas vähendab joogi väärtust lubatud "pepper" puudumine
---
nõks saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Mandarina

Mandarina (Põhjala, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,5 vol%. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,55 punkti

Tootjainfo: "A vibrant and zesty IPA brewed with mandarin oranges."

Väike purk, miskipärast tinglik-metsalik kujundus. Sõrmepaksune kollaka varjundiga vahukiht kaob väga kiirelt. Õlle värvus - veidi uduselt helekuldne. Aroom - eelkõige higine loomakarv, aga koos vähese tsitruselise kargusega

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - hapukam, miskipärast kuivatatud herneid meenutavalt jahune. Lõppmaitse - mõru-magusakas, vänge ja kamprine. Järelmekk - vanaema ravimikapp ja vižnevski salv

Friigikas. Värkusevänge ülevõllikas ja noorusrohmakas IPA. Mandariinide aspekt jääb nii varjatuks, et kahju kohe
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Wee Brita

Wee Brita (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,22 punkti.

Tootjainfo: "The love for whipped cream and raspberries is what Estonia and Scotland always had in common. So Vault City Brewing came to Estonia and baked a little traditional Estonian brita cake with us. Your vanaema would approve."

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kuna sildil oli kirjas, et "loksuta", siis ma aeglaselt ja ettevaatlikult rullisin purki, kuid tulemuseks oli plögakiht laual.Absurdselt tihe vahu-penoplasti-tihe kiht on määrdunudroosa. Õlle värvusest on raske rääkida, sest kus on õlu?

Vahtupekstud vaniljejäätisekokteil vaarikate ja maasikatega. "Õlu", mis määrib klaasi ära. HOIATUS - avage mingis kausis, millest saate väljavoolanud vahu klaasi hiljem ümber valada!!!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pühaste - Pulss

Pulss (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang pole veel välja kujunenud
Tootjainfot pole leida

Väike purk, südamoonine kujundus :) Valge vahttäidab ligi poole klaasist, kuid on hõre ja püsimatu. Aroom - ilustore värske humalakõditus.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magusakas-hapu-mõrkjas. Keskmaitse - magus, kummalisel kombel kergelt kamprine ja eeterlik. Lõppmaitse - hapum, kuivem, hammustavam. Järelmekk - magus-mõru, veidi mehune, banaani ja tikrite segune

Kentsakas. Mõnusalt häirivalt teistsugune, tihekehane, suisa mehune, eeterlik ja magusapoolne, kuid kurjamuse meeldiv. Aga missugune oinas selle joogi UT's DIPA'ks märkis? Kui inimesed hakkavad selle määratluse alusel hindama, siis hakkavad madalad hinded pudisema - keegi võiks asja ära parandada
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Za Miastem - Beztroskie Chwile

Beztroskie Chwile (Za Miastem, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,75 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "Smooth Spelt IPA"

Keskmist kasvu purk, sildil mingi mink :) Valge vaht täidab allapoole klaasist ja püsib visalt. Õlle värvus - mudruselt oranžikas-kollane. Aroom - sauna eesruum, palju värsket vett, seep ja nurga taga rippuvad kasevihad.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõru, veidi vesine, kergelt kurgirohuneja naadine. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas ja kuiv. Järelmekk - korrakson tunda linnaselisemat pehmust, siis aga käänab asi üsna kurikuivaks, mõrkjaks ja vürtsikaks

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe.Kas ta IPA on?Jah kindlasti. Ka ta on "smooth" - näkäää. Spelta? ei oska tunda. Kuiv IPA - seda ta on
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Keelatud Viljade Turg

Keelatud Viljade Turg (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,22 punkti.

Tootjainfo: "A pretty straightforward smoothie sour brewed with mango, passionfruit, and vanilla.
Name means "the market of forbidden fruit" in Estonian and no, it's not easier to pronounce it sober (keh-lah-tood vee-lya-deh toorg, terviseks!)"

Keskmist kasvu purk, lapsik-puuviljane kujundus. Kollane sõrmepaksune vaht tekib mehu pinnale aegamisi ja püsib kaua. Mehu värvus - mangomehu. Aroom - toorepoolne mango

Siin pole midagi mõtet jagada neljaks etapiks, algusest lõpuni mangomehu, millele kannatustevili annab happelise särtsu

MANGOMEHU. Happeline mangomehu. Õllest pole mõtet isegi sosinal rääkida selle joogi puhul. Õlu võib solvuda. Mehu ei solvu, ta on püdel.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pühaste - Tumeaine - Costa Rica La Pastora Coffee

Tumeaine - Costa Rica La Pastora Coffee (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 11,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Coffee" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "A special version of Tumeaine made in collaboration with Kokomo Coffee Roasters. Coffee used: Costa Rica La Pastora"

Väike purk, sarja tüüpkujundus. Pöidlapaksune mustjaspruun vaht püsib väggga kaua ning haakub ka tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - korstnalõõri kolmanda käänu must. Aroom - ülikohvine ja veidi lagritsane.

Esmamekk on raske kehaga ja veidi õline, samas alkohol on üsna terava hammustusega tunda. Kesmaitse - vägamagus ja vägavaigune kohvi. Lõppmaitse - vängelt magus-mõru ja ka ootamatult happeline, kohvivilja kesta, nn "kohvikirsi" eeterlikkusega. Järelmekk - agressiivselt kohviliköörine, alkoholihammustusega, kakaoküllane, mõrušokolaadine selle kuiv-parkivas võtmes

Ülevindine, kohvivaigune alkoholisoojendusega vägiõlu.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

St.Bernardus / Weihenstephan - Kombine 2025

Kombine 2025 (St.Bernardus, Belgia) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 3,6 punkti.

Tootjainfo: "Kombine 2025 is an unfiltered, full-bodied blond beer (6% ABV) with a subtle hoppy aroma. A first for St. Bernardus as we have never before brewed a bottom-fermented beer. Additionally, this beer does not undergo bottle fermentation, another first in our brewing tradition. And if that was not challenging enough, we also committed to brewing this according to the German Reinheitsgebot! We used
Weihenstephan’s yeast and a blend of hops from both our own and Weihenstephan.
Connoisseurs will recognize the ‘oxymoron’ or the apparent contradiction in the beer’s style and name. An unfiltered Helles is, by definition, a contradiction. We find this tension incredibly intriguing, as it mirrors the duality of our brewery: our beers are iconic and steeped in tradition and authenticity, yet we also enjoy pushing boundaries to appeal to the adventurous beer drinker.
The visual identity of Kombine 2025 continues the design introduced with Braupakt. The label once again features St. Bernardus and Saint Korbinian, the founder of Weihenstephan. These two iconic figures were brought to life by the Belgian illustrator Xavier Truant, who also created the now-famous illustrations for the elevator shaft in our brewery in Watou"

Väike lihtne pudel, kaksikmunkne kujunudus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on palju enamat kui lihtne linnaseline helles, siin on lillelisi ja herbaalseid noote, lisaks tubli annus toorest teravilja.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - magus-hapukas, teraviljane ja sepikune. Lõppmaitse - mõrkjas peamiselt kliidest koosnev kare digestiivküpsis. Järelmekk - hapukas-vürtsikas, maitsetihe ja kauakestev

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Megataseme rüübe. Mega nüüd väga kitsas stiilispetsiifilises võtmes, et ta astub ühe jalaga välja helles-tüüpi õllede kaanonitest, tuues tavapärasele magusale linnaselisele täidlusele eel ka mõrkjamaid-ürdisemaid noote, mida kaks klassikale pühendunud koda oma ühises mängus üritasidki. Kui aga võtta see õlu ette nö lihtsa lauaõllena, millena peaks see saksa klassika olema, siis on tegu häiriva kõrvalekaldega. Vanale Gambrinusele meeldib, kui õlu teda häirib! :)
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Salpicón

Salpicón (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,1 punkti.

Tootjainfo: "Inspired by a Colombian fruit cocktail and drenched in condensed milk and lime juice. You cannot buy sunshine, but you can buy a multifruit smoothie, and even though they are nothing similar, it sort of works?"

Keskmist kasvu purk, ülipuuviljane kujundus. Sõrmepaksune beež vahukiht on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - kole, lihtsalt inetu. Aroom - ebamääraset magusakas ja võibolla vaniljeküpsist meenutav.

Esmamekk - magu-hapu puuviljapüree. Keskmaitse - hapu-magus-mõrkjas ülitihe marjamehu, millest ulatuvad välja kiivi ja maasikad. Lõppmaitse - laimikooremõrkjas, viinamarjahappeline, ananassikare. Järelmekk - mango, papaia, jällegi maasikas ja jätkuv ananassi keelthammustab torkivus

FRIIGIKAS - ÜLEPINGUTATULT TOLATSEV ÜLEKOORMATUD KUHIL. Maitsev ja tervislik ilmselt, aga lootusetult ülepingutatud
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Kabli Kuubik - Vanilje

Vanilje (Kabli Kuubik - Eesti) pdl 0,33 l. alc 17 %vol. Utappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "Melomel /
Õunamahl, mesi, vanilje , pärm"

Väike lihtne pudel, silti pole, mille peale urisen natukese. Vahtu sisuliselt ei teki. Joogi värvus - uduselt kuldpruunakas. Aroom - eemalt lööb tugev suveõunte pahmakas, lähemalt nuuskides lisandub meeldiv käärinud mee aspekt ja eheda vaniljekauna aspekt on samuti selge

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, üllatavalt happeline ja alkoholi torkel pole ennast millegi taha varjata. Keskmaitse - kuiv, ülimalt õunane, õunakoorene, kuivatatud õunte kontsentraadine. Lõppmaitse hakkab kuivalt parkima, rõhudes sõnale "ahjulkuivatatudõun" rõhuga sõnal "vägakuiv". Järelmekis hakkab vanilje mõrkjus esile tõusma, õunahappene teravus toob alkoholi kuiva väge seda jõulisemalt esile.

Ülevõllikas. Õuna on nii palju, et kipub mõdu ennast varjutama, see happeline kuivus vajaks tasakaalustamist taasmagustamisega, praeguses variandis on ta kindlasti väärt õppematerjal, kuid nt teist-kolmandat klaasikest pakuks pigem maitsejahtjatest kamraadidele kui et kallaks endale suurde klaasi. omaette pisimiinuseks see, et nimeandjaks tõstetud vanilje on pihem aimatav kui tuntav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pinta - Discovery Europe: Slovakia

Discovery Europe: Slovakia (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,86 punkti.

Tootjainfo: "Enjoy juicy Hazy IPA and discover beer Europe with us! We will take you to interesting and less obvious places that we came across while traveling around the Old Continent. You will find their list under the top layer of the label. It's worth checking out how the beer revolution is going among our southern neighbours"

Keskmist kasvu purk, sildil ilmselt osake Tatra mäestikust. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - animaalset karvane, humalapruun, sinise välikemmerguga ümber nurga.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja täidlaselt magus-mõru. Keskmaitse muutub hapukamaks, tsitruselisemaks, kuid ühtlasi ka biskkviitjamalt raskemaks-nätskemaks. Lõppmaitse - mõru-magus, nüüd juba ka vaigune ja eeterlik, meenutades miskipärast mandlit. Järelmekk - magus-hapu-mõru, tummine ja keeltkoormav jurakas, kuid seda mõneti üldpehmel, nurgatul moel

Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja sametise paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Jurrrrakas NEIPA, aga kas ta meelde jääb?
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Horizont - Time For A Restart

Time For A Restart (Horizont, Ungari) prk 0,33 l. alc 4,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,79 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A really cool spring starter. Gose, a sour beer with a little salt, which we made crazy with a bunch of cucumbers, a little ginger and lime"

Väike purk, ting-kurgine kujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib gose kohta uskumatult kaua. Õlle värvus - veidi uduselt kollane. Aroom - lihtsalt ja värskelt hapukas-mahlane-soolakas, kuid lubatud lisandeid vähemalt lõhnast ei adu.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja tugevalt hapu-soolakas. Keskmaitse - laimine aspekt lisab gosele hapuvunki juurde. Lõppmaitse muutub magusamaks ja nüüd juba kenasti kurgiseks. Järelmekk - stiili jaoks arusaamatult magus, aga kuna ka hapu ja soolane on olemas, siis ikkagi mõnus kraam. Kui nüüd veidi oodata ja tajudele teadmis-põhiselt vunki juurde keerata, siis võib oletamisi ka ingverit tajuda, aga ühtlasi ka saabuvat kuivust nautida

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-soolakas-hapu-magus-soolakas-hapu-õrnvürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe, seda eelkõige oma üldise maitseintensiivsuse mõttes, mitte niivõrd lubatud lisanditest vaimustudes
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Barrique Noire

Barrique Noire (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 12,0 %. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 4,28 punkti.

Tootjainfo: "An indulgent imperial Baltic porter aged in French crème de cassis barrels"

Väike vahakaelusega pudel, säbrune ja mitte-meeldejääv kujundus. Šokolaadikarva vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - türr-tünder-tüüakas-must.

Aroom on üüratult intrigeeriv - selles on kõvvvvvasti vana loomanahka, kultuur-mustikamoosi, kärsatamiseni kuumkuivatatud jõhvikaid ja õunu ning metall-sõstraid.

Esmamekk üllatab teisiti - 12-kraadine imperialbaltlane peaks olema tigutihe, kreemine ja paitav, aga see on suhteliselt kerge ja ise mahlane, täpsemalt mustsõstramahlane. Keskmaitse - ühekorraga nii nahkne kui metalne, sõstraseemnene ja viinamarjakestane.

Lõppmaitse - rännak mustsõstrasohu metsmaasikatega ja männivaiguga, kuivapoolne liköörpihlakas tagataskus. Järelmekk - nüüd korraga ootuspäraselt tigemagus ja ühtlasi metallkuiv, parkiv ja otsustavalt tumekeelne

MEGAMEELETU ÜLLATAJA. Sõstra mahlane-metalne parkivus on imp-baltlase õhemaks söönud, kuid samas nii armastusväärselt mahlaseks likööriks muutnud, et seda kraami viskaks kristallpitsikese haaval sisse ka sinu vanaema!
---
saadaval Gambrinuses

---

pilt isetehtud

Pühaste - Flora

Flora (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,95 punkti

Tootjainfo: "A hazy double IPA brewed with Mosaic, Citra & Krush LupoCORE pellets."

Väike purk, punalilleline kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Aroom - märg loomakarv, kergkruusale lastud kassipiss ja üliküpsed virsikud

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus-vänge, kirbevõitu mineraalsus ja kuivatatud virsik. Lõppmaitse - vürtsikas hapukas-magus humala rõskeroheline kargus. Järelmekk - kuusevaik ja seedermänd, heledad rosinad ja pärnaõietõmmises leotatud kuivatatud melon valge pipra ja raudrohuga

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-kirbe-vürtsikas-hapukas-magus-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Värske ja vängevõitu doppel-NEIPA kogu jultumuses
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Dziki Wschód - Pomidorowa Farma

Pomidorowa Farma (Dziki Wschód, Poola) pdl 0,5 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,72 punkti.

Tootjainfo: "It stops surprising and I'm just waiting for such occasions😎Tomato Gose in front of you🍺
Color? Tomato
Aroma? Tomato
Taste? Tomato
Body? Tomato
Filling? TomatoIt turned out quite well. The tomatoes are pleasantly noticeable, dominating, but there's also the familiar subtle sourness and saltiness of Gose. However, pickled cucumbers still loom in the finish."

Keskmist kasvu pudel, tingtomatine kujundus. Oranžikas vaht täidab veerand klaasist, kuid kaob hetkega. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom - päikesekuivatatud tomat.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu ning tomatipüreene. Keskmaitse - magus-hapukas ja tomatikonsentraadine. Lõppmaitse - veidi metalne ja kergelt soolakas tomat. Järelmekk - magus-hapu konserveeritud tomat

Ülevõllikas. Tomatine tomatihapenduskonserv
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Tiramisu Bänger

Tiramisu Bänger (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 12,5%. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,94 punkti.

Tootjainfo: "A bänging imperial stout brewed with coffee, cocoa and vanilla."

Väike lihtne pudel, tiramisu värvides kujundus. Tume kollakaspruun vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele kaua, haakudes loperdamisi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kas must on värvus või värvide puudumine? Aroom - no kakaokreem ja šokolaad on ta nüüd tõesti, aga kas ta just tiramisu on, selle osas puudub oskusteave

Esmamekk on raske kehaga ja hapu-magus-ploomikreemine. Keskmaitse - rõskelt magus-hapu ja kreegimoosine ning šokolaadine. Lõppmaitse - jämemagus, aga kenasti ka mõrušokolaad ja sõstrahapu vaheldumisi. Järelmekk - mustika-vaarikamoos šokolaadikreemiga

Raske kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapu-magus-hapu-mõrkjas-magus-mõrkjas-magus-hapu buketiga Übertaseme rüübe. Tõsiselt meeldiv dessertõlu, ainult et juhul kui ta on tiramisu, siis mingi marjamoosi vahekihtidega
----
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Inne Beczki - NeiParadise

NeiParadise (Inne Beczki, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,79 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "NEIPA, Cryo Pop, HBC472, double dry hopping: this code opened the door to creating the most concentrated essence of the equatorial region. The result is a juicy and hazy IPA that brings aromas of tropical citrus, vanilla, stone fruit, and melon"

Keskmist kasvu pudel, arusaamatu kujundus. Valge vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - mudruselt soekollane. Aroom on meeldivalt üldpuuviljane, võibolla kuhugi meloni ja arbuusi vahele jääv.

Esmamekk on keskmise kehaga ja särtsakalt hapu ning magusakas. Kesmaitse - mõru-magus, mõnusalt vaigune ja puidune, kuid koos laimiliku-õunase happesusega. Lõppmaitse - pehmeneb, muutub pirnilikuks koos vähese kreegi ja kreegikiviga. Järelmekk - hapu-mahlakas-magusakas ja kauakestvalt mõrkjalt vaigune

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-mõrkjas-hapu buketiga Ülevõllikas, ootamatult happeline NEIPA kohta, kuid samas sisaldab ka mõõdukat vaigust komponenti, mis paneb tunnustavalt pead noogutama
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Lubrow - Smoked Hopped Unexpected

Smoked Hopped Unexpected (Lubrow, Poola) prk 0,5 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratus: "Grodziskie / Grätzer" ja hinnang 3,78 punkti.

Tootjainfo: "Citra Nelson Sauvin Grodziskie IPA"

Keskmist kasvu purk, suitsuhumalane kujundus. Erkvalge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - mudruselt külmkollane. Aroom on meeldivalt, mittelämmatavalt puidusuitsune

Esmamekk on kerge kehaga ja ootamatult teravalt happeline ning mõru-suitsune. Keskmaitse - hapu, oblikane ja suitsune. Lõppmaitse muutub kergelt magusamaks ja tasakaalukamaks, kuid suits jääb ikkagi põhijooneks. Järelmekk - oblikhappene ja suitsune-kõrbenud-mõrkjas

ÜLEVÕLLIKAS-FRIIGIKAS-VÄRDIKAS. Tootja enda määratlus ütleb kõik: "Citra Nelson Sauvin Grodziskie IPA"
---
ainult degustikraam
---
pilt isetehtud

Smedsbo Slott - Tarte Kuchenstout

Tarte Kuchenstout (Smedsbo Slott, Rootsi) pdl 0,375 l. alc 13,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,39 punkti

Systembolaget info (guugeltõlke kaudu): "Nuanced, roasted, very sweet taste with hints of dark chocolate, raisin, coffee, syrup, tobacco and orange"

Keskmist kasvu pikakaelaline pudel, tehniline kujundus. Vahtu praktiliselt ei teki. Õlle värvus - müüri sisekülje prao tagakülje pimedaim sopp. Aroom - röstitud rosinatubakas, teateküll onju.

Esmamekk - kõmmmmm lööb silmaluugid lahti tulimagus šokolaadilikööri laine

Keskmaitse - röstine, rummine, rummikoogine, šokolaadi-liköörikommine ja põski õhetamapanev

Lõppmaitse - hapuka röstiga kohvikaramellist tehtud liköörilahjendis tilga aniisiga ja kaugelt kostva piparmündikella kõlaga, nii et seda kuulata üritades nikastad kõrvad ja kuuled vaid südametukseid.

Järelmekk - kirsitubakatuhas veeretatud murakamaasikas trühvlišokolaadis, pannes unest üles ärkama kõik need magusatajunäsakesed, mida sa enam ei mäleta lapepõlvest saadik olemas olevatki

ÜLTRA-PÜNTRA-RÜSINAL-RÜNDAVA DESSERTÕLLE TIHENDIS, millega võiks väiksema šokolaadivabriku vajadused katta nii umbes kaheks hooajaks. ERAKORDSUS tasemel 99
---
ainult oksjoni- ja degustikraam
---
pilt isetehtud

Pühaste - Rewind

Rewind (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Cold" ja hinnang 3,7 punkti

Tootjainfo: "A Cold IPA brewed with Bobek & Riwaka hops"

Väike purk, kaootiliselt ülekoormatud kujundus. Sõrmepaksune vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom ... uuuhhhurjuhh ... miks tuleb meelde niiskunud tikuväävel?

Esmamekk on keskmisest ivikese raskem ja mõru-magusakas. Keskmaitse - mineraalne, taaskord väävline just selle vanakooli tikupea võtmes. Lõppmaitse - magus-mõru, animaalne ja kentsakas, mõru ja veidi hapukas, puju ja raudrohu kokkupuutepunkt. Järelmekk muutub korraga veidi vesiseks, aga sellevõrra jõhkramalt papine ja väävline, justkui üritaks vana ja niiskunud tikutopsi süüa

Väärakas. Friigikas. Tikutopsikas. Ükskõikseks kohe kindlasti ei jäta
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Inne Beczki - Sourzilla

Sourzilla (Inne Beczki, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,6 %vol. Untappd liigimääratlus "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,85 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "An exotic pastry sour with passion fruit, mango, and pineapple. Sweet and sour, juicy and fruity, like a tropical dessert in a glass."

Keskmist kasvu pudel, irvitav kujundus :) Pöidlapaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - peaaegu kirkalt kuldne. Aroom - üle toa vastu kajav passioonvili, läheneds ilmneb mango pehmus ja lõpuks ka ananassikonservi vedelik.

Esmamekk on keskmise kehaga ja särtsakalt magus-hapu ning mahlane. Keskmaitse - magus asub jõulise mangolaviinina ründama, muutudes ausalt öeldes liialdamiseks. Lõppmaitse - rämemagusat üritab tasakaalustada mõrkjam, toorevõitu ananassi mekk, kuid jääb oma ülesandega jänni. Järelmekk - happesus asub sama ülesandega tegelema ja saab pildi peaaegu oma kontrolli alla

Rämedalt ülevõlline, ülikoleväga ekstraktisel puuviljakokteiline ehmatis
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Smedsbo Slott - Brazil Drick

Brazil Drick (Smedsbo Slott, Rootsi) pdl 0,375 l. alc 13,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Traditional Ale" ja hinnang 3,6 punkti

Tootjainfo: "Original Pale Ale.
Brazil Drick- a sugar cane historical vinous beer"

Keskmist kasvu pikakaelaline pudel, tehniline sildikujundus. Vahtu ei teki. Õlle värvus - hämuselt punakas-oranž. Aroom - ebamääraselt hapukas, käärinud tikrimoosi meenutav ehk?

Esmaekk on raskepoolse kehaga ja jõuliselt hapu ning magus. Keskmaitse - puidusem, mõrkjam, kanarbik, tikrikompott ja metspirnid. Lõppmaitse - belgialikult ja kommisuhkrulikult mõjuv, ühtlasi alkoholiselt ja veiniselt. Järelmekk - quaad või quint või mis iganes, onju, aga ühtlasi ka heledaid luuvilju meenutav

FRIIGIKAS - belgialik kange kärakaõlu või õllekärakas
---
oksjonikraam
---
pilt isetehtud

Za Miastem - Pełen Luz

Pełen Luz (Za Miastem, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Black / Cascadian Dark Ale" ja hinnang 3,61 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "A robust beer with a complex aroma and flavor. Black, with a thick head. The aroma features distinct hop notes – resinous, herbal, and citrus. The taste is balanced, combining a strong hop bitterness with a blend of roasted malts.
Ingredients: water, barley malts, wheat malt, Columbus, Cascade, and Centennial hops, Fermentis US-05 yeast"

Keskmist kasvu pudel, karukeskne kujundus. Tuhmpruun vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua, jättes klaasiseintele tiheda vahujälje. Õlle värvus - sügav-süme-süda-punane. Aroom - mõrkjas-suitsune-röstine

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - tugevalt röstine, lõkke kohal kõrvetatud leivaviilakat meenutav. Lõppmaitse - suitsune, kaugelt suitsusem kui mustalt IPA'lt ootaks. Järelmekk - suits on üsna kõikemattev dominant, muutude lõpuks suisa kirbeks.

ÜLEVÕLLIKAS - must IPA ei peaks olema suitsune, kuid siin koonduvad nii humala, rösti kui suitsu mõrud aspektid ja tulemus on pead raputama panev
---
kui degustidest üle jääb, siis mõni pudel ehk on saadaval
---
pilt isetehtud

Nepo - Viva Śliwa

Viva Śliwa (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Grodziskie / Grätzer" ja hinnang 3,29 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Grodziskie with Suska Sechlońska, 9.9°Blg.
Browar Nepomucen and Browar PINTA – we combined our experience and went wild with a classic Polish brewing tradition.
Here's Grodziskie, which, after fermentation, was flavored for several weeks with smoked plum – the original Suska Sechlońska. The result is an original, intensely fruity and smoked light wheat beer.
Viva Śliwa – you won't be left indifferent... We promise. :)"

Keskmist kasvu purk, ploomimahlane kujundus :) Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib märkimisväärselt, haakudes ka tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom - huvitav, see suitsulõhn mõjub kuidagi ... värskelt ja värskendavalt?

Esmamekk on kerge ja isegi vesine ning hapukas ja suitsune. Keskmaitse - tunduvalt magusam, äratuntavalt suitsuploomine. Lõppmaitse - kergelt soolaka tajuhäirega, suitsune, puidune ja mõru. Järelmekk - veidi metalne, nüüd juba nõrgalt suitsune ja taaskord selgelt ploomine

Mega! Lihtsalt sellevõrra mega, et see lahja hapukas nisukas on kombineeritud suitsuploomiga, mis jätab väga selge maitsejälje ning jääb positiivselt meelde!
---
peamiselt degustide korraldamiseks
----
pilt isetehtud

Smedsbo Slott - Pascha

Pascha (Smedsbo Slott, Rootsi) pdl 0,375 l. alc 14,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,87 punkti

Tootjainfo: "seasonal ale"

Keskmist kasvu pudel, tehniline kujundus. Sentimeetrine tumekollane vaht kaob üliruttu ja jäljetult. Õlle värvus - tuhmilt ja mudruselt punakastumepruun. Aroom on üllatavalt hapukas, marjane, alkoholine ja kergelt atsetoonine.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja jurakalt magus-portveinine ning keeleotsal käkerdav. Keskmaitse - ooooeeeeäää ... sihuke käärinud kodune pirnikompott, rummikook ja murakaliköör ühekorrga.

Lõppmaitse - khmmmmm,kas kohvibalsamico on olemas? igatahes see vedelik siin meenutab justnimelt kohvikreemi, balsamico, musta rummi ja pihlakanastoika ülimõnusat segu.

Järelmekk muutb ühekorraga nii üllatavalt õhukeseks kui ka veidi õliseks, see tajuhäire paneb kulmusid kuklal sõlme minema. Röstitud pihlakatest tehtud nastoika, segatud suhkurdatud kõrvitsamarmeldaadiga ja puuderdatud röstmandlite tolmuga.

GIGASTILINE FANTOOMRÜÜBE, MILLEL POLE OTSEST PIDEPUNKTI ÕLLESTIILIDE MAASTIKUL. Kuskile "roasted barley-port-wine" kanti võiks ta ju paigutada, kui see midagi tähendaks.
---
oksjoni- ja degustikraam ainult
---
pilt isetehtud

Vilkmerges - Juodųjų Serbentų Stout

Juodųjų Serbentų Stout (Vilkmerges, Leedu). prk 0,5 l. alc 4,8%. Untappd liigimääratlus: "Stout - Other" ja hinnang 3,2 punkti

Tootjainfo: "Commitment to honestly represent Lithuanian beer mastery lead Vilkmerges brewers to produce memorable and rich taste stout. They used the highest quality Lithuanian ripe black currants and brewed an intensely dark colour, black currant aroma, sweet taste of roasted malt and berry aftertaste - Vilkmerges blackcurrant stout"

Keskmist kasvu purk, efektse lillapõhjalise fooniga kujundus. Tuhmroosa vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt ja intensiivselt lillakaspunane. Aroom - ühelt poolt tugev mustsõstar, teisalt sauna eesruumi higine lõhn.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja väga magus. Keskmaitse - magus-hapu, veidi aroonialikult parkiv. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, suisa lääge ja külmkuivatatud mustsõstraid meenutav. Järelmekk muutub õnneks veidi hapukamaks, leevendades muidu imalaks muutuvat magusat, sõstraseemnete mõrkjas parkivus päästab ka veidi

Raskepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja õlise paletig, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga hea taseme rüübe. Marjamaitse on ehe, ei mõju sünteetiliselt; üldine maitseintensiivsus on isegi kiiduväärne, aga ropp-magus üldpilt jällegi häirib
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pöide - Ristpiste

Ristpiste (Pöide, Eesti). pdl 0,33 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,19 punkti

Tootjainfo: "Pöide Ristpiste on saare moodi pruulitud beermosa stiilis jook, mis lisaks linnastele sisaldab ka apelsinimahla kontsetreeritud kujul. Võib öelda, et tegemist on Õllega, kuid samas ka õllekokteiliga. Ristpistes ei varjuta apelsin õlle maitset vaid annab kena tsitruselise meki juurde. Ristpiste on inspireeritud soovist luua õlle ja apelsinimahla kooskääritamise tulemusena kerge suvine mekk, mis tooks ka kokteilirahva Pöidele lähemale. Kokkuvõtvalt: Kui kõik on risti-rästi, kas halvasti või hästi, siis tegime mis kästi :D Alustage tarvitamist, kui jook on ca 8˚C juures ja olete end mönusalt nautlemise lainele lülitanud. Koostisosad: vesi, valitud odralinnased, apelsinimahl (kontsentraat), humal, pärm, säilitusaine E211, antioksüdant E300"

Väike lihtne pude, kojale omaselt viltusel sildil ristpites kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on kentsakalt kuskile õlle ja apelsinimahla vahele takerduv.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja tugevalt magus-hapu. Keskmaitse - mõrkjas-magus, veidi sünteetiliselt mõjuva fanta moodi. Lõppmaitse - tõepoolest, apelsinimahl ja õlu, mõlemad aspektid on olemas. Järelmekk - hapukas, isegi kergelt happeline, samas magus-mõrkjas ja kuivapoolne

Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga kentsakas rüübe. Omamoodi huvitav katsetus, milles on olemas nii apelsinimahla magus-hapu värskus kui õlle mõrkjas kargus, kuid ei saa öelda, et see väga orgaanilist tervikut moodustaks.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Smedsbo Slott - Vilnius

Vilnius (Smedsbo Slott, Rootsi) pdl 0,375 l. alc 17,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Grand Dutchy Stout"

Keskmist kasvu pudel, tehniline kujundus. Pöidlapaksune kollakaspruun vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - läbipaistmatu tumesüvikpruun. Aroom - kõrvetatud odra spetsiiline lõhn.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tuliröstitud ning keeleotsa krõpeldav. Keskmaitse - ahjusröstitud linnastamata oder kogu oma eripäras, aga seda koos rummikoogiga. Lõppmaitse - külmkuivatatud mustsõstar mõrušokolaadi koorikus. Järelmekk - kõrbemahakkav jõhvikamoos metalsete vaarikaseemnetega

ÜLEVÕLLIKAS-FRIIGIKAS-rämeröstikas. Sõdur-hertsogile sobilik enne sõjaretke
---
ehk vaid degusti- ja oksjonikraam
---
pilt isetehtud

Anderson's - It's Britney, Peach

It's Britney, Peach (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Tropical Hazy IPA with Nectaron hops and Peach"

Väike purk, koja tunnustilk kirjul, aga lahedalt nimega kokkukõlaval taustal. Kollakas vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib päris tugevalt. Õlle värvus - mudruselt kollakas-oranžikas. Aroooooom ... oooo suuuuuuur ja päikesesoe virsik!

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-mõru ja tugealt aprikoosine. Lõppmaitses muutub aprikoos sünteetiliseks ja läägeks. Järelmekk - mõru-magus, ülevõlliselt aprikoosine või nektariinine

ÜLEVÕLLIKAS, turbo-aprikoosikas mõruIPA. Aga noh, vähemalt ei jäta ükskõikseks
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Vilniaus - Tamsusis

Tamsusis (Vilniaus Alus). pdl 0,5 l. alc 5,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Dark" ja hinnang 3,26 punkti

Tootjainfo: "Dark lager type beer (alc 5.6% vol)

This beer is brewed according to the traditional technology of water, light barley malt and caramel malt, hops and brewer's yeast. The long maturation time, naturally saturated carbon dioxide forms a long-lasting rigid foam. Beer has a deep dark color, fruity caramel aftertaste and pleasant aroma"

Keskmist kasvu vähese reljeefornamendiga pudel, historistlik kujundus. Kollakas-priin vaht täidab poole pudelist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane. Aroom on magus ja üllatavalt pipargoogilik-hõõgveinilik

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus-ürdine-hapukas, veidi kaneeli ja muskaatpähklit meenutav. Lõppmaitse - hapukas-hõõgveinilik, mesine ja rosinane. Järelmekk - nelk, muskaat ja kardemon

Üllatav, tõsiselt üllatav. See õlu ei peaks olema "aromatiseeritud" nagu tema poolvend "Vilniaus - Tamsusis Aromatizuotas", aga ometigi ta seda on! Piparkoogiõlu!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Smedsbo Slott - Elektra

Elektra (Smedsbo Slott, Rootsi) pdl 0,25 l. alc 22,0 l. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 4,33 punkti

Tootjainfo: "A unique wild fermented Kveik, grain bill based on a Belgian Quad. World's strongest sour beer"

Nääps pudel, tehniline kujundus. Vahtu ei ole. Õlle värvus - tuhmilt punakaspruun. Aroom on ebamääraselt hapukas, meenutades segu kodusest õunaveinist ja käärimaläinud mustsõstramoosist.

Esmamekk on raske kehaga ja jämedalt magus-hapu, nüüd juba balsamicone. Keskmaitse - tugevalt alkoholine, käärinud segumoos, millesse on sisse summitud musta rummi. Lõppmaitse - viigimarjaäädikas on olemas? Järelmekk - kange-vänge-kuiv-agressiivne-happeline-alkoholine jurakas

FRIIGIKAS-ÜLEVÕLLIKAS. Emotsiooni mõttes - giga! Maitse mõttes - mega, aga alkoholi üleküllus häirib. Veidi küsitava väärtusega katse lihtsalt hullu panna ja vaadata, et kui kaugele saab sellise segustiiliga minna. Kas kveik pärm laseb tõesti nii kõrgele alkoholitasemele käärida? Veider
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Busa dei Briganti - FeeNo-me-nale!

FeeNo-me-nale! (Busa dei Briganti / Pühaste, Itaalia / Eesti) prk 0,33 l. alc 3,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other ja hinnang 3,52 punkti

Tootjainfo: "Busa dei Briganti's Feeno-Me-Nale is a light and refreshing table sour with aromas of lemon and iced tea, a light body, and a dry finish. Perfect for those seeking a tart and thirst-quenching beer, ideal for summer."

Väike nääps pudel, disain meenutab tõesti rohkem jääteed kui midagi muud. Erkvalge vaht täitis ligi poole klaasist, kuid kaob väga kiirelt. Õlle värvus - vähese uduvinega hele-valkjas-kollakas. Aroom - sidruni jäätee!

Esmamekk on väga kerge kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - musta tee ja sidrunikoore mõnus-karge kombo. Lõppmaitse - kuiv, mõrkjas-magusakas ja krõps. Järelmekk - helekollane, tuuline, kaldapealne, varahommikune

Mega, kas teate. Nii veider kui see ka pole, on see 3-kraadine lurrike oma kuivuses nii maitsev, et pika päeva esimese õllena mõjub kui ideaalseim janukustutaja iial!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Smedsbo Slott - Noire Des Flandres

Noire Des Flandres (Smedsbo Slott, Rootsi) pdl 0,375 l. alc 16,5 l. Untappd liigimääratlus: "Sour - Flanders Oud Bruin" ja hinnang 4,38 punkti

Tootjainfo: "Sacrificial Sauer"

Pikakaelaline pude, tehniline sildikujundus. Vahtu ei teki. Õlle värvus - aimpunane must. Aroom - balsamico ja röst - jummalikult süljenäärmeid käivitav kombo

Esmamekk - balsamicoliköör, raske, alkohiliselt soe ja jõmakalt magus-hapu. Keskmaitse - mustsõstranastoika steroididel koos röstpähklitega.

Lõppmaitse - jeeeeeeeekimmmmmmmm, kehakarvad tõusevad püsti isegi nendes kohtades kus karvu olema ei peaks, intensiivsuse skaala on 12 kümnest, magus ja parkiv, arooniane ja ploomimoosine

Järelmekk - flandria punane kuivas kuubis!!!

ULTRATRANSORGASTILINE - MUISTSED FLANDRIA MUNGAD KUKUKSID KIRSTUST TAGASI ELLU, ET SEDA PROOVIDA!
---
kui te seda saate proovida, olete väljavalitu!
---
pilt isetehtud

Užavas - Tumšais

Tumšais (Užavas, Läti) pdl 0,5 l. alc 4,9 %ol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Dark" ja hinnang 3,15 punkti.

Tootjainfo: "Lager beer with the pleasant taste of malt"

Keskmist kasvu pudel, kaasaegne tekstipõhine sildikujundus. Kollane aht täidab poole klaasist, kuid on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt pihlakapunane. Aroom on nõrguke, karamelline ja röstine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõrkjas-magusakas, röstine ja leivane. Lõppmaitse - magusakas-mõrkjas, pisut kõrbenud sepikut meenutav. Järelmekk - hapukas-magusakas, veidi ülemäära röstitud saiakuivik.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-magusaka buketiga Hea taseme rüübe. Plusspoolele jääb see, et pole läti tavamagus. Miinuspoolele see, et ega ta ei jää kuidagi meelde. Lihtsalt tume laager umbes tšehhide tmave mõistes
---
saadaval vähemalt prooviperioodiks
---
pilt isetehtud

Užavas - Gaišais

Gaišais (Užavas, Läti) pdl 0,5 l. alc 4,6 %ol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,06 punkti.

Tootjainfo: "Lager beer with the mild taste of hops"

Keskmist kasvu pudel, kaasaegne tekstipõhine sildikujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid on hõre ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on lihtne, magus, linnaseline ja vähese hernese fooniga.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - jämetihedalt mõru-hapukas, tugeva lätimagusa fooniga. Lõppmaitse - intensiivselt magus-mõru, keedetud ubade fooniga. Järelmekk - mõru-magus ja kauakestev ning u minuti pärast tekkiva vürtsika õhetusega.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud, magus-mõru-hapukas-magus-mõru-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Üllatavalt maitsetihe oma madala kraadi kohta, üllatavalt mõru läti tavamagusate maastikul. Seda kraami võiks mitu kannu ära juua küll.
---
saadaval vähemalt prooviperioodiks
--
pilt isetehtud

Pinta - Beer Club: Come Along

Beer Club: Come Along (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,86 punkti.

Tootjainfo: "Welcome to the club of craft beer lovers! Hazy, juicy and double IPA brewed with a composition of new wave hops. A citrus-tropical, pleasant bunch of flavors"

Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist, püsib mõõdukalt ja haakub ilusti klaasiseintele. Õlle värvus - uduselt kuldne. ARoom on magus, küpsetatud kõrvitsat meenutav.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja intensiivselt magus-mõru. Keskmaitse - vaigune, hapukas-mõru ja üllatavalt kuivana mõjuv. Lõppmaitse - mõru, puidune, hapukas, vaigune, süvakuldne ja süvapruun. Lõppmaitse - hämmastavalt meediv kombo magusast ahjus küpsenud muskaatkõrvitsast, rosinatest ja seedermännist. Järelmekk - jõuline jäme mõrumagus puidune, meevahane, küpsekaalikane, ahjusoe ja südamlik

Gigatasandit puudutav hämmastav doppel-NEIPA, mis ühest küljest on ilmselgelt liiga magus, kuid samas nii võimsalt puidune-vaigune, et seda võiks nimetada NE westkõusteriks!
---
paar pudelit ehk jääb degustidest üle
---
pilt isetehtud

Pinta - Discovery Europe: Netherlands

Discovery Europe: Netherlands (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,97 punkti.

Tootjainfo: "Enjoy juicy Hazy IPA and discover beer Europe with us! We will take you to interesting and less obvious places that we came across while traveling around the Old Continent. You will find their list under the top layer of the label. In the Netherlands you can try beers from all over the world, as well as local specialties"

Keskmist kasvu purk, sildil kohustuslikud tuulik ja tulbiväli. Kollaka arjundiga vaht täidab alla poole klaasist, pole küll kuigi püsi, kuid haakub kenasti klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. ARoom - oikuitore humalakõditus, mis äratab pika päeva lõpu humalasõbra naeratusele

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja veidi magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, okkaline, takjane, mõnukõdine, humalatokerjas. Lõppmaitse - humalakadakas, humalakibuvits ja humalapihlakas! Järelmekk - imeilus humalakõdi

MEGAMÕNUS VÄRSKE HUMALAPAITUS, SEE PANEB VÄSINUD KEELE LIIKUMA JA TOOB NAERATUSE SILMADESSE
---
nugisvähe saadaval
---
pilt isetehtud

Volfas Engelman - Tradiciškas

Tradiciškas (Volfas Engelman, Leedu) prk 0,568 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Strong" ja hinnang 3,09 punkti

Tootjainfo: "“Volfas Engelman Tradiciskas” is a full-bodied pale lager. Golden in color with creamy foam, its aroma evokes caramel, toasted bread, and hops. Slightly warming – perfect for colder weather and pairing with grilled meats or aged cheeses."

Keskmisest kopsakam purk, stiilne kujundus on ära rikutud medalitega, mis muudab ettevaatlikuks. Valge vaht täidab alla poole klaasist, olles hõre ja läbematu. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on magus-mõrkjas ja teraviljane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt mõrkjas-magus. Keskmaitse muutub hapukamaks ja suurtoodetud laagerõllele omaseks. Lõppmaitses viskab sisse veidi kummit ja plastiliini, kuid domineerib siiski õnneks kergelt karamelline linnasemagus. Järelmekis tuleb aegamisi ilusat vürtsikat õhetust, mis muudab suutäie lausa meeldivaks

Keskmisest nõka raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Suurtoodetud single bock, aus ja lihtne kraam, mille taga võiks vabalt ka õhtut tiksuda
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Hopkultura - Firestarter

Firestarter (Hopkultura, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,78 punkti

Tootjainfot pole leida

Keskmist kasvu purk, rokistaaritsev kujundus. Valge vaht täidab nõks üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt, haakudes kenasti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom magus, meloni, märja papi ja pirnikompoti segune

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - kuivatatud apelsinikoor ja koriander, veidi muskaatpähklit. Lõppmaitse mõrkjas-hapukas, kibuvits, pihlakad ja külmavõetud pohlad. Järelmekk - tunduvalt magusam, aga samas ka vürtsikas-mõru, intensiivne ja äge, kuivatatud apelsinikoor või siis greibikoorest tehtud tsukaad sobib sõnapaariks.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja sametise paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõru-magus-mõru buketiga ÜBERTASEME rüübe. Mõnusaimal moel intensiivne ja veenev NEIPA
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Pinta - Hopzz_ Collected

Hopzz_ Collected (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,94 punkti.

Tootjainfo: "A series in which we focus on hop experiments. In this cloudy IPA, the experimental HBC 522 variety takes center stage – a pleasantly citrusy and tropical hop with notes of lemon, grapefruit, orange and pine"

Keskmist kasu purk, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid taandub väga ruttu, haakudes samas veidi klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane.

Aroom - oi kui kreisilt värske see on! Mõrkjas-magus, tsitruste, tikrite, kuldkiivi ja litšimarjade segune, rõkkavkollane ja sigariseedrine.

Esmamekk - keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - mõru-magusakas, roosa greibi ja pomelo vahepealne. Lõppmaitse - hapu, kuivapoolne, veidi kombutšat ja samas ka saialilletinktuuri meenutav. Järelmekk - uhhhhhhhh ... miks käis korraga värske räime ja tindikala taju kuklasagarast läbi???

KARGUSEKUNINGAS! Eksperimentaalhumala sahmakas! Huvitav, varem pole selle HBC 522 kesksed joogid vaimustust tekitanud, aga see siin on eriline.
---
nõka saadaval
---
pilt isetehtud

Vilniaus - Tamsusis Kvietinis

Tamsusis Kvietinis (Vilniaus Alus). pdl 0,5 l. alc 5,8%vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Dunkelweizen" ja hinnang 3,22 punkti

Tootjainfo: "This beer is brewed from dark wheat, pale barley, Munich and two types of caramel malt, bitter and aroma hops. Fermented by specific Weizen brewing yeast. Fruits and clove aroma along with caramel malts flavor create impressive harmony of taste"

Keskmist kasvu vähese reljeefornamendiga pudel, historistlik kujundus. Pöidlapaksune kollakas vahukit kaob kiirelt. Õlle värvus - vähese uduvinega punakaspruun. Aroom - leebelt ja meeldivalt magushapukas, küpsetatud banaani meenutav

Esmamekk on keskmise kehagaja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas ja nisupärmine. Lõppmaitse - poolenisti läbiküpsenud saiatainas. Järelmekk - hapu ja mõrkjas, kergelt röstine ja saiakoorikune, nõrga vürtsika varjundiga.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-hapu-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Dunkelweizenid on üldse üks kummaline nurgake saksa õllemaailmas, sihuke eilihaeikala tõugu, nii ka see
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Moon Lark - Deepness

Deepness (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 9,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 3,79 punkti

Tootjainfo: "Classic Baltic Porter 22 BLG brewed with Polish and German malts and lagered for several weeks in cold temperatures. Malty, semi-sweet, dark lager with flavors of toffee, chocolate, plums and black bread"

Keskmist kasvu purk, veesäbrune kujundus. Pruun vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - pimepõrgupõhja-sügavmustavpunane. Aroom - tuhapiirini kõrbenud leivakoorik

ESmamekk on keskmisest raskema kehaga ja hapukas-magus ja röstine. Keskmaitse - magus-hapu, röstitud mustad ploomid. Lõppmaitse - ploomipuding, leivasupp ploomidega. Järelmekk - veidi põhjakõrbenud leivasupp ... või nüüd siis ploomisupp leivaga?

ÜLEVÕLLIKAS! Kõrbenud leivasupp ploomidega. Või ploomisupp leivaga. Steroididel balti porter
---
vähekese saadaval
---
pilt isetehtud

Nepo - Crazy Lines Series: Good Time

Crazy Lines Series: Good Time (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,79 punkti.

Tootjainfo: "Cryo Pop x Talus Cryo x El Dorado Cryo
100% Cryo NEIPA"

Keskmist kasvu purk, sigri-migri kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib mõõdukalt, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on leebelt ja tasapaksult magus-mõrkjas tsitruseline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - tsitruseline, greibine, mõrkjas-magusakas ja üsna intensiivne. Lõppmaitse ehitab ennast võimsamaks, suisa happeliselt veriapelsiniseks. Järelmekk astub jällegi sammukese tasasemale poolele, kuhugi sidrunišorbeti ja apelsinikeeksi vahele

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-happeline-magus-mõru buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Kontsentreeritud humalate ülekoormamise tulemuseks pole aga mitte vägev maitseplahvatus, vaid lihtsalt üks hea ja tsitruselise olekuga mahlane NEIPA
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

Davra - Daujotų Kvietinis

Daujotų Kvietinis (Davra, Leedu) pdl 0,5 l. alc 5,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,37 punkti

Tootjainfo: "Wheat beer made using wheat malt. The beer features a light, refreshing, slightly sweet taste, light color, and creamy texture."

Keskmist kasvu pudel, loll-linnulik kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom meenutab täisterasepiku koorikut, magus-mõrkjas, pehme ja teraviljane-kliiküllane

Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt magus-hapukas, mõrkja põhjaga. Keskmaitse - magus-mõru, miskipärast koriandrit meenutav. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, kergelt apelsinikoorene. Järelmekk - mõru-magusakas, mahlane ja samal ajal ka kuiv ja karge

Keskmisest pisut raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-magus-mõru-hapukas-müru-magusakas-vürtsika buketiga Übertasandi rüübe. Kuigi kuskil pole seda kirjas, kuid belgiapärased apelsinikoore ja koriandri elemendid muudavad joogi mõnusalt intensiivseks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Horizint - Chillwave

Chillwave (Horizont, Ungari) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus "Gluten-Free" ja hinnang 3,43 punkti.

Tootjainfo: "Gluten-free West Coast IPA made with Hallertau Blanc, Cascade, Motueka and Columbus hops.
IBU 36"

Väike purk, sildikujundus pool-plahvatuslik. Valge vaht täidab üle poole klaasist, kuid on hõre ja püsimatu. Õlle värvus - õrna uduvinega kuldne. Aroom on mõrkjalt ja puiduselt seebine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - hapu ja mõru, puidune ja kanarbikune. Lõppmaitse lisab poolenisti varjusoleva karamellise noodi, mis aga kenasti tasakaalustab maitsepilti. Järelmekk - magus-hapukas ja mõru, karmipoolne ja kauakestev ning vaigune

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-hapukas-mõru-magusakas-mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. Tõsi, veidi tasakaalust väljas, kuid üsna lähedal westkõusteri kolmikpunkti ideaalile
---
väga vähe saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Mustikas

Mustikas (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,03 punkti.

Tootjainfo: "Blueberry ice cream smoothie sour. Name means "blueberry" in Estonian"

Keskmist kasvu purk, kujundus jäätiseline. Tihkes vedelikus vaevaliselt kerkivad mullid moodustavad poolt klaasi täitva tumelilla kihi. Õlle värvus - aroonia-mustav-lilla. Aroom - vaniljejäätisemagus, milles marjadel vaid nõrk fooni roll kanda.

Esmamekk on raske, püree-mehu-pudrune ja jumakalt magus-hapu-magus. Keskmaits - õfffffakurrrraa - magus, rsk, aga samas ka hapu ja keelel kihisev. Lõppmaitse - jubbbaaajuuura kui torelollus! Järelmekk - õõõõõõõ maivõi kui magus see on, aga samas niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii rümakas-kerekas marjaaniljene et jookse toast välja

MUSTIKAMAAILMA MUSTKUNSTITURAKATE KLOUNITEMPEL!!! Õlu pole see mitte isegi siis kui vaadata teiselt kaldalt ja Emajõe kohal oleks tihe udu!
---
veel veidi saadaval
---
pilt isetehtud