Tiramisu Bänger (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 12,5%. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,94 punkti.
Tootjainfo: "A bänging imperial stout brewed with coffee, cocoa and vanilla."
Väike lihtne pudel, tiramisu värvides kujundus. Tume kollakaspruun vaht täidab ligi poole klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele kaua, haakudes loperdamisi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kas must on värvus või värvide puudumine? Aroom - no kakaokreem ja šokolaad on ta nüüd tõesti, aga kas ta just tiramisu on, selle osas puudub oskusteave
Esmamekk on raske kehaga ja hapu-magus-ploomikreemine. Keskmaitse - rõskelt magus-hapu ja kreegimoosine ning šokolaadine. Lõppmaitse - jämemagus, aga kenasti ka mõrušokolaad ja sõstrahapu vaheldumisi. Järelmekk - mustika-vaarikamoos šokolaadikreemiga
Raske kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, hapu-magus-hapu-mõrkjas-magus-mõrkjas-magus-hapu buketiga Übertaseme rüübe. Tõsiselt meeldiv dessertõlu, ainult et juhul kui ta on tiramisu, siis mingi marjamoosi vahekihtidega
----
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:
Post a Comment