Sunday, September 21, 2025

Horizont - Time For A Restart

Time For A Restart (Horizont, Ungari) prk 0,33 l. alc 4,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,79 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A really cool spring starter. Gose, a sour beer with a little salt, which we made crazy with a bunch of cucumbers, a little ginger and lime"

Väike purk, ting-kurgine kujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib gose kohta uskumatult kaua. Õlle värvus - veidi uduselt kollane. Aroom - lihtsalt ja värskelt hapukas-mahlane-soolakas, kuid lubatud lisandeid vähemalt lõhnast ei adu.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja tugevalt hapu-soolakas. Keskmaitse - laimine aspekt lisab gosele hapuvunki juurde. Lõppmaitse muutub magusamaks ja nüüd juba kenasti kurgiseks. Järelmekk - stiili jaoks arusaamatult magus, aga kuna ka hapu ja soolane on olemas, siis ikkagi mõnus kraam. Kui nüüd veidi oodata ja tajudele teadmis-põhiselt vunki juurde keerata, siis võib oletamisi ka ingverit tajuda, aga ühtlasi ka saabuvat kuivust nautida

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-soolakas-hapu-magus-soolakas-hapu-õrnvürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe, seda eelkõige oma üldise maitseintensiivsuse mõttes, mitte niivõrd lubatud lisanditest vaimustudes
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment