Monday, September 15, 2025

Za Miastem - Pełen Luz

Pełen Luz (Za Miastem, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Black / Cascadian Dark Ale" ja hinnang 3,61 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "A robust beer with a complex aroma and flavor. Black, with a thick head. The aroma features distinct hop notes – resinous, herbal, and citrus. The taste is balanced, combining a strong hop bitterness with a blend of roasted malts.
Ingredients: water, barley malts, wheat malt, Columbus, Cascade, and Centennial hops, Fermentis US-05 yeast"

Keskmist kasvu pudel, karukeskne kujundus. Tuhmpruun vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua, jättes klaasiseintele tiheda vahujälje. Õlle värvus - sügav-süme-süda-punane. Aroom - mõrkjas-suitsune-röstine

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - tugevalt röstine, lõkke kohal kõrvetatud leivaviilakat meenutav. Lõppmaitse - suitsune, kaugelt suitsusem kui mustalt IPA'lt ootaks. Järelmekk - suits on üsna kõikemattev dominant, muutude lõpuks suisa kirbeks.

ÜLEVÕLLIKAS - must IPA ei peaks olema suitsune, kuid siin koonduvad nii humala, rösti kui suitsu mõrud aspektid ja tulemus on pead raputama panev
---
kui degustidest üle jääb, siis mõni pudel ehk on saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment