Tuesday, September 30, 2025

Birbant - Red AIPA

Red AIPA (Birbant, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Red" ja hinnang 3,59 punkti.

Tootjainfo: "his deep red IPA combines malty sweetness with intense bitterness and the aroma of select American hop varieties.
Ingredients: water; Barley malts: Pilsner, Munich, Caramel; Hops: Zeus, Cascade, Amarillo; Yeast: US-05.
IBU 65"

Keskmist kasu pudel,, punakaabune kujundus. Pöidlapaksune kollane vahukiht on mõõdukalt püsiv ja tugevalt haakuv. Õlle värvus - kirkalt granaatpihlakapunane. Aroom meenutab vaske - selline spetsiifiline magus-hapukas vine, mida üheldi teisel metallil minuteada pole.

Esmamekk on keskmisekehaga ja hapukas-mõru. Kesmaitse - kuiv, metalne, veidi roostene ja puidune. Lõppmaitse - magus-mõru, kuiv, huvitaval kombel lausa mineraalsena mõjuv. Järelmekk - tammetüves laagerdunud vask-kattega püstolikuul

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõru-hapukas-mõru-maguskas-mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. Punast IPAt ehk teisisõnu humalast amber eili kohtab jube harva, see siin on stiilipuhas ja seega ülimalt tänuväärne õppematerjal
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment