Saturday, September 27, 2025

Maryensztadt - Summertime Gose Tomato & Pepper

Summertime Gose Tomato & Pepper (Maryensztadt, Poola) pdl 0,5 l. alc 3,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,73 punkti

Tootjainfot leida pole, aga pealkirjast ilmselt piisab

Keskmist kasvu pudel, tomatine kujundus. Kollane vaht täidab küll hetkeks kolmandiku klaasist, kuid kaob sekunditega. Õlle värvus - uduselt punakas-oranž. Aroom - tomat ja rukkileib

Esmamekk on kerge kehaga ja särtsakalt hapu, kerge tomatise magususega foonil. Keskmaitse - hapu ja veidi soolakas. Lõppmaitse - üsna täpselt küps tomat, millele on kergelt soola raputatud. Järelmekk - hapendatud tomatite konservivedelik

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-magusakas-hapu-soolakas-hapu buketiga Väga hea taseme rüübe. Väga hea on see ehe tomatisus, kuid tänu kergusele ja vähesoolasusele meenutab pigem konserv-tomatite vedelikku. Samas vähendab joogi väärtust lubatud "pepper" puudumine
---
nõks saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment