Ristpiste (Pöide, Eesti). pdl 0,33 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,19 punkti
Tootjainfo: "Pöide Ristpiste on saare moodi pruulitud beermosa stiilis jook, mis lisaks linnastele sisaldab ka apelsinimahla kontsetreeritud kujul. Võib öelda, et tegemist on Õllega, kuid samas ka õllekokteiliga. Ristpistes ei varjuta apelsin õlle maitset vaid annab kena tsitruselise meki juurde. Ristpiste on inspireeritud soovist luua õlle ja apelsinimahla kooskääritamise tulemusena kerge suvine mekk, mis tooks ka kokteilirahva Pöidele lähemale. Kokkuvõtvalt: Kui kõik on risti-rästi, kas halvasti või hästi, siis tegime mis kästi :D Alustage tarvitamist, kui jook on ca 8˚C juures ja olete end mönusalt nautlemise lainele lülitanud. Koostisosad: vesi, valitud odralinnased, apelsinimahl (kontsentraat), humal, pärm, säilitusaine E211, antioksüdant E300"
Väike lihtne pude, kojale omaselt viltusel sildil ristpites kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on kentsakalt kuskile õlle ja apelsinimahla vahele takerduv.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja tugevalt magus-hapu. Keskmaitse - mõrkjas-magus, veidi sünteetiliselt mõjuva fanta moodi. Lõppmaitse - tõepoolest, apelsinimahl ja õlu, mõlemad aspektid on olemas. Järelmekk - hapukas, isegi kergelt happeline, samas magus-mõrkjas ja kuivapoolne
Keskmisest kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkja buketiga kentsakas rüübe. Omamoodi huvitav katsetus, milles on olemas nii apelsinimahla magus-hapu värskus kui õlle mõrkjas kargus, kuid ei saa öelda, et see väga orgaanilist tervikut moodustaks.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:
Post a Comment