Gæðingur Hveitibjor

Gæðingur Hveitibjor (Gæðingur Öl, Island). pdl 0,33 l. alc 5,2%vol. Liigimääratlus: saksa tüüpi nisuõlu. Ratebeeris pole veel hinnet välja kujunenud, beeradvocate ei tunne seda üldse.

Tootjainfot ei õnnestunud leida

Väike õlakas pudel, heledates toonides silt. Helevalge vaht moodustab sõrmepaksuse kihi, mis kaob väga kiirelt. Õlle värvus - häguselt helekuldne. Aroom on hapukalt pärmine, meenutades pooltooreid banaane.

Esmamekk on kergepoolne ja hapukas-puuviljane. Keskmaitses esiplaanil hapendatud nisulinnas, tagaplaanil aga meeldivalt mesine-karamelline odralinnas. Lõppmaitse kisub taas teravalt hapukaks, toorete tikrite sarnaseks. Järelmaitse on hapukalt mesine, karameljas.

Kerge kehaga, kuiva paletiga, hapukas-magusa-hapuka buketiga teravapoolne rüübe, mida soovitaks pakkuda koos nt heeringaleivaga.
---------
pilt siit