Sunday, June 4, 2017

Tulivee

Tulivee (Koch, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratbeer ei tunne seda jooki, tootja ise kirjutab stiilimääratluseks: "Böömi pilsner"

Tootjainfo: "Koostisained: vesi, heledad odralinnased, aroom ja kibehumalad, õllepärm"

Väike lihtne pudel, sama lihtne sildikujundus. Sentimeetrine helevalge vaht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on hapukas, tüübiline laagerõlle lõhn.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse on magusakas, veidi tolmuselt linnaseline. Lõppmaitse meenutab veidi kuivanud mitmeviljasepikut. Järelmekk on mõrkjas ja kaob kiirelt.

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkja buketiga heal tasemel rüübe. Lihtne kvaliteetne pilsner, sobilik lauaõlu iga toidukorra kõrvale.
----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment