Friday, March 25, 2022

Kisses

Kisses (Garage, Hispaania) prk 0,44 l. alc 4,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "ISA - Session IPA" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb "IPA - Session" ja hinnang 3,9 punkti

Tootjainfo: "Session IPA 4.7% brewed with mosaic and azacca cryo hops. The first time we tried this hop and we loved it, a balance between bitterness and tropical that makes it ideal for a session of a few."

Keskmist kasvu purk, sinise-iksiline sildikujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom on mõrkjas ja mahlane, greibine ja mandariinikoorene. 

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - mõrkjas, kuivapoolne, veidi humalaselt kõditav ja pomelot meenutav. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, pihlakase mõrkjas-magusa fooniga. Järelmekk muutub suti magusamaks, apelsinilikumaks, mahlaseks ja kuivaks, humalakõditus hakkab puudutama kirbet serva, kuid ei häiri seeläbi üldse.

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Väga hea session IPA selle tasakaalukas mõttes. Jah, vesisevõitu, kuid samas siiski maitseküllane, laskumata SIPA'dele pahatihti omasesse kirbusse.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment