Tootjainfo: "This beer is not for beginners, it is intense and aggressive with massive amounts of dry hopping to stand up to the heavy grain bill. Combining the character of a strong dark beer and an aggressive West Coast style IPA, roasted character is present without going over the top. It is bitter and a bit on a dry side, but is still perfectly balanced by its sweetness. Even with your eyes closed there is no doubt that this is a black beer. Brewed in cooperation with the Metal band Herald from Estonia.
IBU 150"
Keskmist kasvu purk, lahedalt hammasrattarohke disain. Tumepruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - tuhmilt ja sünkjalt musjaspunane. Aroomis on mehemoodi rösti, tuhka ja kuumenenud männivaiku.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja jõuliselt magus-hapu ja samal ajal üliröstine. Keskmaitse - hapu-mõru, kõrbenud leivakoorik melassiga. Lõppmaitse - TUGEVALT magus-mõru, krobeline ja kõrbenud männikoore moodi raspeldav. Järelmekk muutub suhteliselt pehmemaks, kuigi jääb ikkagi väga korralikult mõrudaks.
Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerund ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-MÕRU-vürtsikas-hapu-MÕRU-magus-hapuka buketiga ÜLEVÕLLIKAS! Karm värk, milles kohtuvad nii humala kui rösti mõru. Kraadilt on see IPA, kuid maitsevägevuselt võiks rahulikult nii mõnegi DIPA pikali lüüa.
----
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment