Tootjainfo: "barleywine with rye
IBU 48"
Väike lihtne pudel, vahakael ja tehnilin sildikujundus. Sentimeetrine tumekollane vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - tuhmilt raskeltpunane. Aroom - pronks ja pihlakanastoika.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga, mõrkjas-magusakas, metalne ja alkoholitorkega. Keskmaiste muutub tihkemaks, rukkivürtsikaks ja veidi raspeldavaks. Lõppmaitse - nelk ja teravürts, kuivatatud maasikad ja veidi muskaatpähklit läbisegu uhmerdatud vaskses kausis. Järelmekk hakkab kliisteriseeruma, tigutihenema ja tasapisi üha enam alkoholiga pinda käima.
Muutuv-süveneva raskusega, alakarboniseerunud ja liima paletiga, mõrkjas-magus-alkoholine-vürtsikas-hapukas-magus-mõrkjas-alkoholise buketiga HEA taseme. Rukkiga oleks võinud võimsamalt asja olemust rõhutada, praegu on tegu tavapärasest britilikust odraveinist huvitavalt kleepjama ja ühtlasi tajutavalt alkoholisema olekuga kraamiga. Võibolla veel aastake hoidmist muudaks selle joogi ümaramaks, kuigi iseloomu sellest juurde ei tule. Igatahes on see hobipruuli kohta kena saavutus, millel pole ühtegi otsest viga küljes, aga ka ei mingit kõneväärset sära
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment