Friday, November 22, 2024

Pühaste - Maag

Maag (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 12,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Barley Wine / Wheat Wine / Rye Wine" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Bock - DoppelbockBarleywine - Other" ja hinnang 3,98 punkti

Tootjainfo: "A rich black barley wine with deep fruity undertones of dark berries."

Väike purk, hõõgmaskine kujundus. Pruun vaht täidab pool klaasi ja püsib superkaua. Õlle värvus - ülitumepunane. Aroom - ilusalt karamelline, kondens-karamelliseerunud-leivakaljane.

Esmamekk on raskepoolse kehaga, tummiselt mõrumagus ja mõõduka alkoholise torkega. Keskmaitse - umhhhh, mis kummaliselt tuttav maitse see ongi ... nagu oleks pihlakamarmelaad, juskui oleks kaneeliküpsis. Järelmekk - siirupjas, kuid õnneks rösti mõrkjas-hapu hoiab tajutava magusalaviini tugevates tammides. Järelmekis on taas tunda alkoholitorget ja sedasama kummaliselt tuttavat ja samas arusaamatut vängevõitu tooni --- kuskil kampri, suira, tamme ja seeder-seesami-mandli ja muude seemnete sõlmpunktis

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja õlija paletiga, mõru-magus-mõru-hapukas-magus-mõru buketiga ÜBERTASEME rüübe. Ülevõllikas, jubemagus ... ja samas veidrate tajukonksudega, mis panevad keelt naksutama ja otsima ajus skeemi, kuhu see jook asetada. "Odravein 2.0" peaks olema see kategooria :)
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment