Saturday, June 21, 2025

Alefarm - Stars Awake

Stars Awake (Alefarm, Taani) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja 3,8 punkti

Tootjainfo: "DDH IPA with Mosaic Lupomax, BRU-1, Talus and Enigma"

Keskmist kasu purk, sidlikujundus nimekohaselt kosmiline. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua, haakudes kergelt ka klaasiseintele. Õlle värvus - piimjas-mudruselt kollane. Aroom rõõmustab humalanuusutaja sõõrmeid puuviljase-vaiguse komplektiga, mille tagant ei puudu mõistagi ka urinaarium.

Esmamekk on keskmisest veidi tummisema kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - pisut vana rabarberi mõrkjas-haput. Lõppmaitse - ületalve vees hoitud jõhvikate spetsiifiline meenutus. Järelmekk - tikrid, pisut kiivit ja jällegi vana rabarber koos mõnusa vürtsise rohepiprase soojusega

Keskmisest nõka toekama kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja mahlaselt-kuiva paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA TASEME rüübe. NEIPA oma stiilikohases mahlasuses koos mõõduka humalahammustusega, aga ei midagi meeldejäävat
---
mõni purk saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment