Bloody Honey: B Negative (Katlamaja, Eesti) pdl 0,33 l. alc 10 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Mead - Melomel" ja hinnang 4,1 punkti
Tootjainfo: "This time only raspberries, around 30%. Then aged on red wine chips"
Väike pudel, silditus pole ilus. Vahtu sisuliselt ei teki. Joogi värvus - kirkalt sädelevpunane. Aroom - vaarikamoos!!!
Esmamekk - keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - hapukas, nüüd juba mitte tavamoosi, vaid toormoosi laadselt ehevaarikane. Lõppmaitse muutub aga jällegi keedetuks, hakkab esile tulema vaarikaaseemnete parkiv mõrkjus. Järelmekk - ausalt öeldes nüüd ei oskaks enam öelda, on see vaarikas, murakas või murel, lihtsalt selline meeldi üldmarjane mõnusus.
Keskmise kehaga, 0-karboga ja kuiva paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapuka buketiga Übertaseme rüübe. Pisut veidralt on varju jäänud mõdu enda iseloomulik käärinud mee noot, vaarikas on suutnud selle matta, kuid tulemus on ikkagi vägagi nauditav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment