Thursday, May 28, 2026

Pühaste - Helk

Helk (Pühaste, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mead - Melomel", hinnang 4,04 punkti

Tootjainfo: "A blackcurrant mead w/ vanilla & tonka beans"

Pühaste keldrist kaasa ostetud purk, seega disainist ei saa rääkida. Noh ja mõdule omaselt pole ka vahust midagi väga rääkida. Joogi värvus - kirkalt pruunakaspunane. Aroo meenutab eelkõige kodust üsna kanget nastoikat vaariakte peal, aga teades ja otsides leiab siit ka käärinud mee lõhna üles.

Esmamekk on keskmisest kergema kehagaja magus-mõrkjas. Keskmaitse - keha hakkab kergelt moodustuma, ehkki vaarika ja mõdu happesus hoiavad selle madalas vormis, magus ja alkoholiselt torkiv jutt jookseb üle keele. Lõppmaitse - tonka annab lisaks mandlile kummalisel kombel ka kohvise tõmmu tunde. Järelmekk - happeline ja kuiv, magus ja alkoholine, terav ja parkiv

ÜLEVÕLLIKAS. Torkiv ja koduse kange marjanastoika ning kohvi-vanilje-likööri ristand. Omamoodi meeldivalt häiriv jurakas.
---
ei ole Gambrinuses saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment