Tootjainfo: "Cherry Porter is a dark, bottom-fermented beer. Long-aged, it acquires a rich and deep aroma and a flavor rich in notes of roasted malt, chocolate, coffee, and cherry. The addition of cherry-flavored syrup further enhances the natural cherry notes already present in this beer"
Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, stiilne sildikujundus. Pöidlapaksune pruunakas-kollane vahukiht on mõõduka püsivusega ja haakub veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - vähese punase helgiga must. Aroom on suhteliselt tagasihoidlikult röstine, kirsine taust ilmneb alles korduval ja erikiiruselisel sissehingamisel.
Esmamekk on raske, suisa õlise paletiga ja siirupiselt magus-hapukas. Keskmaitse - röst, kakao, kirsimarmelaad. Lõppmaitse - kirsimarmelaad rämemagusas šokolaadivaabas. Järelmekk - röstine mõrkjus suudab ülevõllise magususe veidi maha suruda, kuid väsib selle tegemise käigus ja tulemus saab ikkagi jõhkermagus
ÜLEVÕLLINE JA LIIALDAVALT siirupine kirsiliköörine ja röst-šokolaadine dessertõlu
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses
No comments:
Post a Comment