Sunday, May 10, 2026

Staropolski - PRL Ciemne Filtrowane

PRL Ciemne Filtrowane (Staropolski, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Dark" ja hinnang 3,45 punkti.

Tootjainfo: "A dark, filtered, pasteurized beer brewed using the traditional method, fermenting in open vats.
Ingredients: water, malts: Munich, Pilsner, dark caramel, coloring; hops: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition, Saaz Žatec; bottom-fermenting yeast. "

Keskmist kasvu kääniskorgiga pudel, tekstipõhine kujundus. Kollane vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid vajub hõredaks. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom on meeldivalt magus-hapukas ja röstine.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja röstihapu. Keskmaitse muutub veidi magusamaks, rosinaleiba meenutavaks. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, kõrbenud rosinate küljega. Järelmekk - magus-hapukas, leivane je veidi nelgine.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkjas-magus-hapuka buketig HEA taseme rüübe. Meenutab tšehhi dunkeleid, ehkki pisut röstisem.
---
vast saab olema saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment