Friday, May 15, 2026

To Øl - Stereo Mono Simcoe

Stereo Mono Simcoe (To Øl, Taani). prk 0,44 l. alc. 6,8 %. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja 3,75 punkti

Tootjainfo: "The goal for our Stereo Mono series is to let the hops take the center stage,. A simple, clean base creates the perfect canvas for the real star. For this one, we chose Simcoe! This hop brings bold notes of grapefruit, lime, orange, berries, peach, and apricot, with a subtle piney edge"

Keskmist kasvu purk, värvilainetav kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris korralikult. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - üleküpsenud apelsin, millesse kipub juba pöial läbi koore liiga lihtsalt sisse sõitma :)

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus ja veidi hapukalt humalahammustav. Lõppmaitse - palju värskem, mahlasem ja kargem apelsin, isegi selle punaversioon. Järelmekk - hapukas-mõrkjas, karge ja mahlane ning kuivapoolne

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Väga meeldiv ja mahlane värske tükk IPA't, kuid teiste omasuguste hulgast ka mitte kuidagi eriliselt esiletungiv
---
pilt isetehtud
---
veidi saadaval

No comments:

Post a Comment