Poppels - Cuvée Rosé Sour

Cuvée Rosé Sour (Poppels, Rootsi) prk 0,33 l. alc 11,5 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb: "Sour - Other" ja 3,37 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Cuvée Rosé Sour is a sour beer where we used grape juice to ferment an exciting hybrid beer. Almost a third of the beer consists of grape juice, which ferments together with the wort. The result is a beer with vinous notes that are complemented by a balanced acidity.
IBU 10"

Väike purk, koja tavapärane tehniline kujundus seekord viinamarjane ja kannab silti "limited edition". Roosakas pöidlapaksune vaht pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt roosakas-punakas. Aroomis segunevad huvitavalt kombel nii linnased kui viinamarjakestad, tilgake veiniäädikat elavdab seda pilti kaunisti

Esmamekk on keskmisest raskem ja happeline, isegi kergelt äädikane. Keskmaitse - veiniäädikas koos vaniljeküpsisega. Lõppmaitse - magus valgeveineäädikas ja tilgake heledat balsamicot. Järelmekk - valgebalsamico ja valgeklaarikompoti ilma suhkruta segu!

FRIIGIKAS ja ÜLEVÕLLIKAS. Ühest lihtsast "sour" silti kandvast purgist ei ootaks sellist vastu-hambaid happelist maitselitakat!
---
ülivähe saadaval
---
pilt isehetud