Thursday, September 7, 2023

Teder - Suvitaja

Suvitaja (Teder, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7,0 %vol. Liigimääratlus: saison

Tootjainfo: "Linnased: Simpson Maris Otter, wheat, kaerahelbed. Humalad: Strata, Amarillo. Lisandid - metsmaasikad. Pärm: Mangrove Jack's French Saison Ale
IBU 32"

Väike lihtne pudel, koja tunnus-sildil seekord suvise päikesetõusu taust. Erkvalge hõre vaht täidab kolmandiku klaasist ning püsib mõõdukalt. Õlle värvus - peaaegu kirkalt kuldne. Aroom - nii nagu üks saison peabki olema, magus-hapukas ja spetsiifilise pärminüansiga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja kihelevalt hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, karge ja vürtsikas. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuivapoolne. Järelmekk - vürtsikas-mõrkjas ning keelekülgedele kihelev

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-vürtsikas-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Saisoni kohta veidi tavatult humalane, kuid muidu üsna stiilipuhas
---
võibolla tuleb saadavale
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment