Thursday, October 17, 2013

Drink'in the sun

Drink'in the sun (Mikkeller). pdl 0,33 l. alc 1,4%. liigimääratlus: american style wheat beer.


Tootjainfo: "indigrients: water, malts (pale, wheat and cara-red), hops (amarillo and tettnanger), yeast and sunshine"


Lihtne pudelike, naivistlik päevitava naise figuur, seljal Mikkelleri tunnuskaabu jälg. Valge vaht täidab 3/4 klaasist, muutudes küll suuremulliseks, kuid jäädes kenakesti püsima. Õlle värvus - piimjalt sügavkuldne. Aroom on klaar, puhas vesi koos muruse humalaga.

Esmamekk on vesisepoolne ja magusakas. Kesmaitse on mõnusalt linnasepehme, sidrunvärske ja humalamõrkjas. Lõppmaitse annab pomelo-sarnase mõrkjashapu värske elamuse, järelmekk jätkab samat kerget, kuid väga klaari ja värskendavat rada.

Ülikerge kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapuka buketiga väga mõnus januõlu. Nii madalat alkoholisisaldust isegi ei oskaks pakkuda, täiesti võrreldav mõne 4-kraadise pilsneriga. Üpris erinev oma lahjemast 0,3% vennast. Sobib nii peale sauna kuukamiseks kui ka lihtsalt pikemaks õhtujoogiks.

-----------
pilt siit

No comments:

Post a Comment