Suiyoubi no neko (Yo-Ho Brewing Company). prk 0,35 l. alc 4,5%. liigimääratlus: belgia stiilis nisuõlu. Ratebeeri ja beeradvocate hinnangud on seekord jälle äärmiselt erinevad - vastavalt 43 ja 86!Purki ehib nukrailmeline (et mitte öelda psühhedeelne) kass ... sest ... noh õlle nimi tähendab kolmapäevane kass!
Valge vaht moodustab kahesõrmese kihi, ent see kaob kiirel kahinal kirmeks. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on delikaatne, veidi linnaseline ja hapukas, aimatava koriandri-nüansiga.
Esmamekk on kergepoolne ja vürtsikas-magusakas. Keskmaitses annavad end tunda heledad linnased ja selgepiiriline koriandrimõrkjus. Lõppmaitse muutub karameljaks ja kergelt kumkvaate meenutavaks. Järelmaitse ilmutab end ootamatult mingi teravam vürtsikas piisake, mida võiks peaaegu et ingveriks nimetada.
Kerge kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, magus-vürtsikas-hapuka buketiga mõnus lauaõlu, mis sobiks kenasti mõnd hella kalarooga täiendama.
------------
pilt siit
No comments:
Post a Comment