Sunday, April 19, 2020

Tsingtao Wheat Beer


Tsingtao Wheat Beer (Tsingtao, Hiina) pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Weissbier - Hefeweizen" ja hinnang 18 punkti. Untappd ütleb: "Wheat Beer - Other" ja 2,94 punkti.

Väike reljeefkirjadega proofil-pudel, klassikaline õllesilt. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib üsna kenasti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on pehme ja tüübiliselt nisuõlleselt banaanine.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse kõneleb korralikus saksa murrakus küpsetest banaanidest, ehkki veidi vesises aktsendid. Lõppmaitse on magusakas, õrna nelgise mõrkjusega. Järelmekis mõrkjus pisut tugevneb, muutes senise veidi liiga magusa maitsepildi tasakaalukamaks.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-maguskas-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Korralik saksapärane nisukas, mille teostusel pole midagi muud viga peale veidi vesise oleku.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment