Tuesday, October 8, 2013

Ginger Sten

Ginger Sten (Manilaiu Mikro Brauerei). pdl 0,5 l. alc 5m5%vol. Liigimääratlus: ingveriõlu.

Sinivalge näkkidega pilt kannab endal teist kleepsu, millele on õlle nimi löödud templiga. Valge vaht täidab pool klaasi, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne, milles hõljub suuretükiline ingveripuru?  Aroomis selge ja puhas ingver, mida ümbritseb linnasemahe foon.

Esmamekk on kergepoolne ja õrnalt ingverivürtsikas. Keskmaitse mõjub esmalt väga pehmelt, kuid siis ilmub kohale tugev ingverisärin, mis lõppmaitses paneb lausa suu õhkama. Mõrkjapoolne ja vürtsikas õhetus jääb suhu veel minutiteks, muutudes aja jooksul mõnusalt tulitavaks.

Keksmise kehaga, kergelt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-vürtsika buketiga vägagi jõuline tegelane. Säherduse rüüpega oleks paras sushit süüa!
---------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment