Hair In The Mailbox (Mikkeller Taani). pdl 0,33 l. alc 6,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 82 punkti. Untappd ütleb "IPA - International" ja 3,61 punkti
Tootjainfo: "An India Pale Ale, Hair in the Mailbox is bright and hoppy at 6.3% ABV. Color is hazy golden with an off-white head. Aroma blends notes of malt, honey, tropical and citrus fruits, light floral tones and lemon zest. The palate is bursting with a blend of orange and pineapple from the hops and warm notes of pine. Body is medium with soft carbonation and both sweet and spicy. Finish is both dry and bitter with light resin and biscuit notes. Easy drinking and great for pairing with burgers or other greasy foods. "
Väike lihtne pudel, sildil kentsakas olukord postkasti ümber. Valge vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tiheda ja tugeva mustrina ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kuldne. Aroom on leebelt magusakas ja lilleline.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse omandab kuumtöötlemata teravilja iseloomuliku tooni, mis kõnetab tuhmil ja mõrkjal moel. Lõppmaitse lisab vähese aga mõnusa vürtsika sära ... aga mõrkjas humalane kargus muutub veelgi tuhmimaks ja kirbemaks, suisa puiduseks. Järelmekk aga teeb üllatuslikult positiivses suunas jõnksu, tasakaalustab senise maitsepildi kena karamellise magusaga ning asetab joogi üsna tublisse IPA'lisse ritta.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magusaka buketiga HEA, ehkki kõikuva taseme rüübe. Tubli IPA-tükk, aga ei mitte midagi erilist
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment